Cara Termudah untuk Membuat Sate Terong Crispy🍆 Sambal Matah Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Terong Crispy🍆 Sambal Matah. Favorit banget sama yang namanya terong goreng. Rebus juga suka sih tapi enakan digoreng. Terong goreng di cocol sambal matah tambah enak.

Sate Terong Crispy🍆 Sambal Matah Source : Sukma_Cuisine Recook : Fdhanyn Ini enak banget. Perpaduan rasa yang nyummyyy banget.😋😋😋 Gara-gara masak ini. Nasi yang seharusnya bisa Sampek malem,ludes dalam sekejap.😭😭😭 Doyan apa lapar sih???😅😅 . Kamu dapat memasak Sate Terong Crispy🍆 Sambal Matah dengan menggunakan 20 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Terong Crispy🍆 Sambal Matah

      
  1. Persiapkan 1 buah terong (potong kecil).
    2.   
  2. Siapkan Bahan tepung basah :.
    3.   
  3. Persiapkan 6 sdm tepung bumbu pedas.
    4.   
  4. Siapkan 1/2 sdt garam.
    5.   
  5. Persiapkan 200 ml air es.
    6.   
  6. Siapkan Bahan tepung kering :.
    7.   
  7. Persiapkan 6 sdm tepung terigu.
    8.   
  8. Persiapkan 3 sdm tepung bumbu pedas.
    9.   
  9. Persiapkan 1/2 sdt garam.
    10.   
  10. Siapkan 1/2 sdt merica.
    11.   
  11. Kamu memerlukan 1/2 sdt baking powder.
    12.   
  12. Siapkan Bahan sambal matah :.
    13.   
  13. Siapkan 5 siung bawang merah.
    14.   
  14. Siapkan 1 buah serai.
    15.   
  15. Siapkan 4-5 buah cabe rawit domba.
    16.   
  16. Kamu memerlukan 3 buah cabe rawit ijo.
    17.   
  17. Siapkan 5 lembah daun jeruk.
    18.   
  18. Kamu memerlukan 1/2 sdt terasi (haluskan).
    19.   
  19. Kamu memerlukan Kaldu bubuk jamur.
    20.   
  20. Kamu memerlukan 3 sdm minyak panas.

Tumis bahan sambal dan irisan daun jeruk purut dengan api sedang. Di episode kali ini, Kokiku TV akan berbagi resep untuk membuat sambal matah khas Bali. Sajikan dengan berbagai jenis sambal seperti sambal bawang, sambal korek, atau sambal matah. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah.

Step by step Pembuatan Sate Terong Crispy🍆 Sambal Matah

      
  1. Siapkan bahan.. lalu masukan terong kedalam adonan tepung basah lalu kedalam tepung kering, ulangi sekali lg sampai terong terbalur tepung dgn rata...
    2.   
  2. Goreng terong hingga kecoklatan.. angkat dan biarkan sampai setengah dingin lalu tusuk dgn tusukan sate,lakukan hingga habis.
    3.   
  3. Siapkan bahan sambal matah yg sudah diris, beri terasi dan kaldu bubuk jamur.. lalu siram dgn minyak panas dan beri perasan air jeruk nipis.. aduk hingga rata dan siap disajikan bersama sate terong crispy😍👌.

Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Bahan-bahan sambal matah yaitu: bawang merah, bawang putih, cabai merah, terasi, garam, sereh, jeruk lemo dan minyak kelapa. Nama sambal ini telah diubah demi diperkenalkan ke luar masyarakat. Sambal is an Indonesian chili sauce or paste typically made from a mixture of a variety of chili peppers with secondary ingredients such as shrimp paste, garlic, ginger, shallot, scallion, palm sugar, and lime juice. Sambal is an Indonesian loan-word of Javanese origin (sambel).