Cara Termudah untuk Memasak Sate maranggi Yummy

Sate maranggi. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Tak hanya kesempurnaan citarasa, tapi juga keindahan dekorasi dan kesegaran alami.

There is quite a bit of hype when it comes to sate Maranggi, so much so that both Purwakarta and Cianjur claims to be the city where this satay originates, though Purwakarta seems to be winning at. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Kamu dapat memasak Sate maranggi dengan menggunakan 14 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate maranggi

  
1. Kamu memerlukan 500 gr daging sapi has.
  
2. Kamu memerlukan 10 siung bawang merah.
  
3. Persiapkan 6 siung bawang putih.
  
4. Kamu memerlukan 4 sdm ketumbar.
  
5. Kamu memerlukan Gula merah.
  
6. Siapkan 2 sdt air asam jawa.
  
7. Kamu memerlukan Kecap manis.
  
8. Siapkan Jahe.
  
9. Persiapkan Garam.
  
10. Siapkan Bahan sambal kecap :.
  
11. Siapkan 1 buah tomat, potong dadu.
  
12. Kamu memerlukan 5 buah rawit domba.
  
13. Siapkan 4 siung bawang merah, iris-iris tipis.
  
14. Kamu memerlukan Kecap manis.

Beragam keistimewaannya membuat Sate Maranggi bersaing ketat dengan kelezatan sate-sate lainnya dari seantero Nusantara. PURWAKARTA, Indonesia — Ratusan orang memenuhi meja-meja di Sate Maranggi Haji Yetty, di Jalan Raya. Sate Maranggi Abah Use is just one of Purwakarta's many landmarks to discover. Visitors can find the best hotel prices near many Restaurants and Cafes - only on Agoda.com.

Step by step Pembuatan Sate maranggi

  
1. Bawang merah, bawang putih, ketumbar, jahe, garam ulek sampai halus..
  
2. Tambahkan gula merah, air asam jawa dan kecap..
  
3. Potong-potong daging sesuai selera..
  
4. Campurkan bumbu ke potongan daging. Lalu tusuk potongan daging yang sudah dibumbui ke tusukan sate..
  
5. Balut sate tersebut dengan daun pepaya selama 2 jam.
  
6. Bakar sate dengan pemanggangan, dengan tingkat kematangan sesuai selera..
  
7. Untuk bumbu, campurkan irisan rawit, bawang merah, tomat dan kecap manis..
  
8. Sate dan bumbu siap dihidangkan.

Satay (/ˈsæteɪ/ SA-tay, /ˈsɑːteɪ/ SAH-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Sate Maranggi Cibungur Purwakarta ini rasanya cuma alasan satu-satunya yang bikin saya dan keluarga rela keluar tol dulu sebelum melanjutkan perjalanan ke Bandung. Resep masakan sate maranggi ini sendiri adalah masakan khas masyarakat sunda, Masyarakat sunda tidak menyebutnya sebagai sate maranggi, melainkan cukup dengan maranggi saja. Sate Maranggi baik sate kaming maupun sapi di sajikan dengan bumbu kacang, bumbu kecap, dan saos tomat super pedas. Untuk bumbu kuahnya Anda bisa memilih ingin yang rasa pedas atau manis.