Resep: Sate Kambing Teflon Enak

Sate Kambing Teflon. Sate Kambing Teflon By Dianish's Kitchen. Makanan Sate Kambing ini enak anda bisa mencoba memasak sendiri dirumah. Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay".

The dish is also called lamb satay and goat satay. Cara Membuat Resep Bumbu Sate - Sate kambing dan sate sapi nyantanya masih menjadi menu utama dalam setiap momen Idul Adha. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya. Kamu dapat memasak Sate Kambing Teflon dengan menggunakan 12 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Teflon

  
1. Siapkan Secukupnya daging kambing / domba.
  
2. Siapkan Secukupnya kecap manis + sedikit minyak goreng (aduk rata).
  
3. Persiapkan 👉 Bumbu Kacang:.
  
4. Kamu memerlukan 1 ons kacang tanah, di goreng.
  
5. Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
  
6. Persiapkan 3 siung bawang merah.
  
7. Kamu memerlukan 3 bh cabe merah.
  
8. Persiapkan Sedikit kencur.
  
9. Siapkan Secukupnya garam & gula pasir / gula merah.
  
10. Siapkan 3 lbr daun jeruk.
  
11. Persiapkan Secukupnya kecap.
  
12. Persiapkan Secukupnya air.

Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Rasanya yang enak, dengan bumbu rempah yang kuat membuat sate enak dinikmati bersama. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Celupan Sate Supaya Meresap dan Tips Menghilangkan.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Teflon

  
1. Potong-potong kotak kecil daging kambing/domba, lalu tusuk dengan tusuk sate (satu tusuk saya isi 5 potong daging). Lalu lumuri dengan bahan campuran kecap dan minyak goreng..
  
2. Panaskan teflon lalu panggang di atas teflon daging kambingnya yang sudah di tusuk tadi..
  
3. Waktu lagi memanggang satenya saya kasih lagi kecap di atas dagingnya. Terus di bolak balik biar kedua sisi matang dan empuk. Panggang sampai kecap menjadi seperti karamel dan sate matang, angkat..
  
4. Cara membuat bumbu kacang: 👉 haluskan / blender kacang tanah goreng, bawang putih, bawang merah, cabe merah, kencur, garam, gula. Panaskan sedikit minyak lalu masukan bahan bumbu kacang yang sudah dihaluskan tadi, tumis sebentar beserta daun jeruk. Tambahakan secukupnya air Tambahakn garam dan gula. Masak hingga matang mengental lalu tambahkan kecap manis, aduk rata, masak sebentar lalu angkat. (lupa foto bumbu kacangnya 😃).
  
5. Sajikan sate kambing dengan bumbu kacang..

Itulah tips pintar mengolah sate kambing agar empuk dan tidak bau. Meski sepele, cara membakar sate kambing juga penting. Entah menggunakan teflon atau alat bakar, pastikan kita menggunakan. Sate kambing dengan sambal kecap memang cocok jadi sajian makan malam. Ciri sajian sate kambing muda adalah dagingnya yang empuk dan tidak berbau prengus.