Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate maranggi home made Sempurna

Sate maranggi home made. Hiroyuki Terada - Diaries of a Master Sushi Chef Recommended. Alamat Sate Maranggi Haji Yetty : Jalan Raya Cibungur Puwarkarta, Cibungur, Kec. Yuhuuuu, maranggi cibungur selalu bikin ketagihan.

It has a sweet, spicy and tart flavour that is absorbed to the meat. This tteokbokki recipe features Korean chilli flakes, gochujang, dashi stock and chewy rice cakes. Homemade Peanut Butter Peanut Butter Recipes Vitamix Peanut Butter Peanut Butter Snacks Almond Milk Recipes Chunky Peanut Butter Peanut Butter Sauce Homemade Almond Milk Health Desserts. Kamu dapat memasak Sate maranggi home made dengan menggunakan 14 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate maranggi home made

  
1. Kamu memerlukan 1 1/2 kg Daging sapi.
  
2. Kamu memerlukan 1 ikat Daun pepaya (untuk melunakan daging).
  
3. Siapkan 18 buah bawang merah.
  
4. Kamu memerlukan 6 buah bawang putih.
  
5. Persiapkan 1/4 buah jahe.
  
6. Kamu memerlukan 1/4 buah lengkuas.
  
7. Siapkan 3/4 bungkus ketumbar bubuk.
  
8. Kamu memerlukan 1/2 gelas asam jawa.
  
9. Siapkan 1 buah gula merah (gula jawa).
  
10. Kamu memerlukan secukupnya Merica.
  
11. Siapkan secukupnya Garam.
  
12. Kamu memerlukan Secukupnya Kecap manis.
  
13. Kamu memerlukan 5 buah tomat merah.
  
14. Siapkan 5 buah cabai (cengek domba).

Tekstur sate maranggi ini empuk dan tidak alot. Kuliner sate maranggi dapat anda jadikan destinasi wisata kuliner malam Cianjur karena warung satenya buka pada tengah malam saja. Kuliner Bandung, menyajikan info wisata & kuliner di seputar Kota Bandung dan sekitarnya. Plusnya di sini semua main course uda termasuk nasi jadi gak usah pesan nasi lagi.

Langkah-langkah Pembuatan Sate maranggi home made

  
1. Bersihkan daging, potong sesuai ukuran untuk sate..
  
2. Ambil baskom, remas daun pepaya yg telah di cuci, jadikan sebagai alas di baskom. Masukan daging, bungkus bagian atas dengan daun pepaya kembali. Diamkan 30 menit.
  
3. Masukan 12 buah bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, ketumbar, garam, merica, gula merah, asam jawa ke blender bumbu halus. Tuang pada baskom, beri kecap sesuai selera, aduk rata..
  
4. Setelah 30 menit, ambil daging dan campurkan pada baskom bumbu. Aduk rata, diamkan 15 menit. Bumbu akan meresap, tekstur terlihat berbeda dan daging berwarna lebib gelap..
  
5. Tusukan pada tusuk sate (saya 4 potong per 1 tusuk). Rapatkan, jgn terlalu renggang..
  
6. Bakar pada bakaran dengan areng dan jangan terlalu sering di bulak balik. Beri kecap sebelum membalik2. Angkat dan sajikan di piring.
  
7. Untuk sambal maranggi, potong 4 buah tomat (tidak usah di kupas), 6 buah bawang merah, 5 buah cabai. Aduk dalam mangkuk, sajikan.. Tambahkan kecap sesuai sesuai selera.

Sate wagyu marangginya lumayan enak ya, well marinated dengan hint rasa lengkoas, sebelom memutuskan makan di sana pernah baca review di sini katanya sate wagyunua keras, but lucky me tadi sate wagyunya lembut banget. Proses marinasi, dan pemasakan sebelum dibakar membuat sate ini disajikan tanpa saus pendamping. Cara Membuat Sate Maranggi Khas Purwakarta Sederhana Asli Enak. Sate maranggi adalah sate daging sapi atau kambing yang dibumbui dengan kecap manis dan disajikan dengan sambal oncom dan uli bakar sebagai pelengkapnya, selain itu tentang sate maranggi berasal dari kota mana masih simpang siur, ada yang bilang dari Cianjur dan ada juga yang bilang dari Purwakarta. Sate Maranggi Resep dengan petunjuk video: Sate khas Purwakarta, Jawa barat ini biasanya dibuat dari daging Kambing atau Sapi.