Cara Termudah untuk Membuat Sate Taichan Goreng ala Bunda Keia Sempurna

Sate Taichan Goreng ala Bunda Keia.

Kamu dapat membuat Sate Taichan Goreng ala Bunda Keia dengan menggunakan 9 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Taichan Goreng ala Bunda Keia

  
1. Siapkan 2 buah fillet dada ayam, potong dadu sesuai selera.
  
2. Kamu memerlukan 2 buah jeruk nipis/lemon.
  
3. Persiapkan secukupnya garam, bawang putih bubuk, lada.
  
4. Kamu memerlukan secukupnya minyak goreng.
  
5. Persiapkan 7 siung bawang putih.
  
6. Kamu memerlukan 12 buah cabai rawit merah/cengek domba.
  
7. Siapkan 1 buah jeruk nipis.
  
8. Persiapkan secukupnya garam.
  
9. Kamu memerlukan secukupnya tusuk sate.

Step by step Pembuatan Sate Taichan Goreng ala Bunda Keia

  
1. Siapkan ayam yang telah dipotong dadu, lumuri dengan air jeruk nipis, garam, bawang putih bubuk & lada. Biarkan meresap kurang lebih 30 menit..
  
2. Tusuk ayam dengan tusuk sate, satu tusuk kira2 isi 3-4 buah atau sesuai selera, tergantung ukuran ayam.
  
3. Panaskan minyak, goreng sate hingga berwarna putih dan matang, angkat, tiriskan.
  
4. Bahan sambelnya.. Siapkan air mendidih, rebus cengek domba dan bawang putih hingga matang, angkat, kemudian haluskan hingga halus (bunda pakai hand blender). Tumis minyak sedikit, kemudian tumis bahan halus hingga matang, beri garam secukupnya, dan terakhir kucuri dengan air jeruk nipis..
  
5. Sate taichan goreng siap disajikan yaa dengan sambelnya. Kalau di rumah ada bubuk gurih, bisa dipakai. Atau cocok juga loh pakai topping furikake..
  
6. Selamat mencoba 😘😘.