Sate taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan!
Dg sambal pedas (bukan sambal kacang). Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Последние твиты от Sate Taichan Bekasi (@satetaichanbksi). Kamu dapat membuat Sate taichan dengan menggunakan 13 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate taichan
- Siapkan 1 kg ayam (bagian dada).
- Persiapkan 1 bungkus merica bubuk.
- Persiapkan 7 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 buah jeruk nipis.
- Persiapkan secukupnya garam.
- Kamu memerlukan sambel.
- Kamu memerlukan 1 ons cabe rawit domba (sesuai selera karena saya suka pedas).
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya gula pasir.
- Kamu memerlukan garam.
- Kamu memerlukan 1 sachet bumbu magic indofood.
Sate Taichan yang lagi HITS di Bekasi. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Tak hanya itu, sate ini juga tidak dilengkapi dengan bumbu kacang, melainkan sambal cabai.
Step by step Pembuatan Sate taichan
- Potong dadu ayam (untuk ukurannya sesuai selera ya).
- Bumbu untuk ayam nya gerus bawang putih, merica bubuk dan garam.
- Lalu baluri ayam yang sudah di potong tersebut dengan bumbu dan jangan lupa tambahkan perasan jeruk nipis aduk sampai merata. kemudian ungkep untuk beberapa saat supaya bumbunya menyerap. setelah itu tusuk"sate dan bakar bisa menggunakan teplon biar garibet ataupun di bakar menggunakan arang sampe warna daging ayam berubah menjadi keputihan dan ada sedikit coklat".
- Untuk sambelnya rebus cabe rawit domba, bawang putih dan bawang merah sampe agak matang.
- Lalu blender cabe rawit domba, bawang putih dan bawang merah sampai agak halus.
- Tumis sambal tersebut dengan menambahkan sedikit minyak dan air tambahkan garam dan gula pasir secukupnya..
- Sate dan sambal siap dihidangkan, untuk cocolan asinnya saya pakai bumbu magic 1sachet..
Find sate taichan stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Authentic, Lezat, Asik 👌👍🔥 Cabang : Kol. Dicocol dengan sambal pedasnya, resep Sate Taichan sunggu menggiurkan untuk dicoba. Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Sate Taichan yang cukup terkenal lho.