Sate donat empuk (no telur, no banting2 heheh 😁) _ ala bundaQla.
Kamu dapat membuat Sate donat empuk (no telur, no banting2 heheh 😁) _ ala bundaQla dengan menggunakan 11 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate donat empuk (no telur, no banting2 heheh 😁) _ ala bundaQla
- Persiapkan Bahan biang :.
- Persiapkan 1 sdm fernifan (me saftinstan.
- Siapkan 2 sdm gula pasir.
- Kamu memerlukan 200 ml air hangat.
- Persiapkan Bahan kering:.
- Persiapkan 260 grm tep.terigu (me.serbaguna).
- Kamu memerlukan 2 sdm margarine/mentega (me.forvita).
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt backing powder double acting (me. Hercules).
- Persiapkan 1/4 sdt vanili bubuk.
- Persiapkan Minyak apa nggoreng.
Langkah-langkah Pembuatan Sate donat empuk (no telur, no banting2 heheh 😁) _ ala bundaQla
- Fermentasi kan bahan biang sampai berbusa (10 menitan).
- Campur bahan kering, kecuali margarine.
- Jika sudah tercampur, masukkan margarin, remas2 sampai berbulir2.
- Masukkan bahan biang, aduk, dan uleni sampai Kalis dan licin, (telapak tangan bisa di beri sedikit minyak, agar didak lengket).
- Istirahatkan adonan donat (tutup lap) saya tutup pakai tutup kaca aja mom's (1 jam).
- Kempiskan, lalu bulat2 adonan, (20 grm) karena mau saya bentuk sate, bisa 30/40 grm jika ingin donat agak besar, (sesuai selera ya mom's).
- Istirahatkan adonan yg sudah di bentuk kurleb 30 menit_ (agar tidak lengket, taruh masing2 adonan ke atas kertas minyak yang sudah di gunting) agar mudah pengambilannya.
- Goreng hingga matang, biarkan dingin, beri topi g sesuai selera..
- Selamat mencoba mom's.