Sate Daging Kelapa Goreng.
Kamu dapat membuat Sate Daging Kelapa Goreng dengan menggunakan 12 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Kelapa Goreng
- Siapkan 1/4 daging sapi cincang.
- Persiapkan 1 btr kelapa yg agak muda (kalo kebsaran bsa bagi 2) di parut.
- Persiapkan 3 lbr daun jeruk purut (iris tipis).
- Kamu memerlukan Bumbu halus :.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
- Persiapkan 13 biji cabe rawit (sesuai selera).
- Persiapkan 2 bj cabe merah besar.
- Persiapkan secukupnya kunyit.
- Persiapkan secukupnya terasi.
- Persiapkan Garam.
- Siapkan Penyedap.
Step by step Pembuatan Sate Daging Kelapa Goreng
- Masukkan parutan kelapa ke bumbu yg sudah di halus kan di atas cobek, ulek ulek sampe lumayan halus, masukkan daging cincang, ulek lagi sampai smuanya mnyatu. Masukkan irisan daun jeruk, aduk rata dgn sendok..
- Kemudian ambil sdikit dmi sedikit sate nya, pipihkan dgn tangan..
- Panaskan wajan tunggu sampai minyak agak panad lalu masukkan sate nyiur nya, api nya sedang2 aja ya bun..
- Stelah agak kcoklatan, angkat, sajikan..