Sate Daging Kelapa.
Kamu dapat membuat Sate Daging Kelapa dengan menggunakan 17 bahan dalam 1 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Kelapa
- Persiapkan daging sapi mix atau lulur.
- Kamu memerlukan kelapa parut.
- Persiapkan bumbu halus kelapa / bumbu rendaman (dibagi 2, separuh utk rendaman, separuh utk kelapanya).
- Kamu memerlukan 1 cabe merah besar.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Persiapkan 1/2 sdt merica.
- Persiapkan 2 cm kunyit.
- Persiapkan 4 bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 bawang putih.
- Siapkan secukupnya gula, garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan bumbu sate.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 biji cabe merah.
- Siapkan 70 gr kacang tanah.
- Persiapkan 1 butir kemiri.
- Siapkan gula dan garam.
- Kamu memerlukan utk bumbu di goreng semua kemudian blender halus...dan rebus hingga berminyak..
Langkah-langkah Pembuatan Sate Daging Kelapa
- Potong daging tipis2 kemudian bumbui dgn bumbu rendaman...biarkan meresap krng lebih 30 menit... utk bumbu kelapa dicampur jd satu dgn kelapa dan d sangrai sebentar jgn terlalu kering krn nnt akan d bakar lg klo bumbu sdh meresap tusuk daging dgn tusukan dan gulingkan ke dalam kelapa sangrai sampai rata kemudian bakar hingga matang.