Resep: Sate Daging Sambal Kecap Yummy

Delicious, fresh and tasty.

Sate Daging Sambal Kecap. Assalamualaikum wrwb Masak SATE DAGING SAPI SAMBAL KECAP yuks. buatnya mudah. rasa satenya enak, gurih dan empuk. Resep Sate Kambing Solo Spesial Empuk Selezat Sate Kambing Mbok Galak dan Pak Mesran. Lengkap Dengan Cara Membuat Bumbu Cara Membuat Sambal Kecap.

Sate Daging Sambal Kecap Jika belum, anda sepertinya harus mencicipi Silahkan haluskan bumbu dengan menggunakan ulekan atau mesin penghalus dan berikan kecap manis beserta dengan minyak goreng kedalam. Cara Membuat Resep Bumbu Sate Daging Kambing & Daging Sapi Spesial Idul Adha. Tuangkan kecap manis di atas sate kambing yang sudah matang. Kamu dapat membuat Sate Daging Sambal Kecap dengan menggunakan 17 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Daging Sambal Kecap

      
  1. Kamu memerlukan Bumbu Sate.
    2.   
  2. Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
    3.   
  3. Persiapkan 1/3 sdm Garam.
    4.   
  4. Persiapkan secukupnya Gula merah.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 1 sdm kecap manis.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1/4 sdm ketumbar bubuk.
    7.   
  7. Kamu memerlukan Bahan untuk panggangan.
    8.   
  8. Siapkan secukupnya Arang.
    9.   
  9. Kamu memerlukan secukupnya Tempurung kelapa.
    10.   
  10. Kamu memerlukan secukupnya Minyak gas.
    11.   
  11. Kamu memerlukan Panggangan.
    12.   
  12. Siapkan Bumbu Sambal Sate.
    13.   
  13. Persiapkan 3 siung bawang merah.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 5 biji cabai rawit merah.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 4 sdm kecap manis.
    16.   
  16. Siapkan Tusuk Sate.
    17.   
  17. Kamu memerlukan Lidi besar.

Sajikan Sate Kambing Bumbu Kecap dengan nasi hangat, irisan bawang merah dan sambal cabai rawit. Apalagi pembuatan satenya dengan menggunakan resep pilihan yang membuat daging sapi menjadi gurih dan manis lezat. Oleh karena itu disini akan dibahas mengenai resep pembuatan sate sapi manis sambal kecap yang sangat lezat sekali. Catatan : Sambal Kecap juga bisa anda buat dengan variasi bawang merah goreng jika anda tak suka bawang merah mentah.

Step by step Pembuatan Sate Daging Sambal Kecap

      
  1. Potong kecil-kecil daging sapi.
    2.   
  2. Bersihkan daging hingga bersih dengan air.
    3.   
  3. Tiriskan daging selama 3-5 menit.
    4.   
  4. Siapkan bumbu (bawang putih, garam, gula merah, jahe, ketumbar bubuk) lalu di ulek hingga haluskan.
    5.   
  5. Tambahkan kecap manis dan ulek hingga merata.
    6.   
  6. Balurkan daging dengan bumbu yang telah di haluskan lalu tunggu hingga bumbu meresap.
    7.   
  7. Masukkan daging ke tusuk sate.
    8.   
  8. Siapkan arang yang sudah dibaluri minyak gas, nyalakan api, dan masukkan tempurung kepala. Tunggu hingga api membesar. (Proses ini bisa juga diganti dengan memakai panggangan yang lebih praktis)..
    9.   
  9. Panggang sate hingga matang.
    10.   
  10. Siapkan bawang merah, jeruk nipis, cabai merah, serta kecap. Iris tipis-tipis bawang merah. Tuangkan kecap secukupnya lalu peras jeruk nipis. Sate siap dihidangkan..

Jeruk nipis juga optional, artinya sambal kecap bisa anda buat tanpa perasan jeruk nipis. Tapi saya pribadi lebih suka sentuhan rasa sedikit asam dari jeruk nipis yang menurut. Resep Sate Kambing - Sate kambing merupakan daging kambing yang diolah dengan cara ditusuk bambu/lidi, diberi bumbu, kemudian dibakar. Sebelum dibakar, daging kambing diolesi sedikit bumbu kacang, minyak, dan kecap. Sedangkan bumbu kacang utamanya disajikan setelah sate kambing.