Tahu goreng bumbu ala Riye 🤩.
Kamu dapat membuat Tahu goreng bumbu ala Riye 🤩 dengan menggunakan 15 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Tahu goreng bumbu ala Riye 🤩
- Kamu memerlukan Bahan 👩🍳.
- Persiapkan 10 pot Tahu.
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 2 sdm tepung kanji.
- Persiapkan 2 sdm tepung beras.
- Persiapkan 5 sdm maizena.
- Persiapkan Bumbu 👩🍳.
- Persiapkan 4 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 buah cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu memerlukan secukupnya Daun bawang.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu memerlukan 1 sdm lada bubuk.
- Persiapkan Minyak goreng untuk menggoreng.
Step by step Pembuatan Tahu goreng bumbu ala Riye 🤩
- Rebus sebentar tahu dengan air yg di beri sedikit garam dengan sedikit air saja, karena tahu nantinya akan mengeluarkan air.
- Sementara tahu direbus, iris semua bumbu cabe, bawang merah daun bawang, untuk bawang putihnya sebaiknya di geprek dulu atau di parut aja biar lebih lebih cepat 🤭.
- Tempatkan irisan bumbu dalam baskom lalu tambahkan garam +gula + lada, aduk sambik sedikit di gecek" ya bumbunya biar aroma dan rasanya keluar 👩🍳.
- Angkat tahu dan saring lalu iris kacau dan asal kecil-kecil, sisihkan.
- Masukkan semua macam tepung ke dalam irisan bumbu dan aduk masih dengan sedikit di gecek" ya.. setelah rata baru masukkan 2 butir telur dan aduk cepat hingga adonan serasa lembuuuuttt kayak hatimu 🤪.
- Setelah adonan rata.. masukkan potongan kasar tahu dan aduk lagi, lalu panaskan minyak dan goreng dengan api sedang, kalo dah laper ya goreng pake api besar juga gpp 🤤🤤🤤.
- Siap dihidangkan, siap dilahap, dan jangan kasih sisa buat Orang yang ditawarin tapi bilang ntaran ntaran 🤪🤪🤪🤪.