Resep: Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus) Enak

Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus). Resep Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus) favorit. Tadinya pengen buat sate yang model ala kebab,Karna pengen makan sate ala indo akhirnya buat sate dengan daging giling dengan dibumbuin ala indo,akhirnya jadi juga dan bakarnya juga ga lama ga perlu lama juga tunggu daging nya. Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus) Tadinya pengen buat sate yang model ala kebab,Karna pengen makan sate ala indo akhirnya buat sate dengan daging giling dengan dibumbuin ala indo,akhirnya jadi juga dan bakarnya juga ga lama ga perlu lama juga tunggu daging nya empuk.makyuss,berasa banget bumbu nya apalagi di Cocol sambel sate Leb.

Tuang daging giling ke mangkuk yang cukup besar ukurannya. Saat memproses untuk bagian porsi ketiga, giling daging dan ice cube hingga halus menjadi pasta kemudian masukkan semua b ahan dan bumb u lainnya (putih telur, tepung tap ioka, garam, gula, merica, baking po wder) kemudian proses hingga s emua bahan smooth dan kental. Cara Ampuh Buat Daging Cepat Empuk Supaya waktu memasak lebih efisien dan bumbu lebih menyerap, cara ampuh buat daging cepat empuk harus kita praktikan. Kamu dapat membuat Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus) dengan menggunakan 15 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus)

  
1. Kamu memerlukan 300 gram daging sapi giling/halus.
  
2. Kamu memerlukan 1 sdm kecap manis.
  
3. Persiapkan 1 sdm saus tiram.
  
4. Persiapkan 1 bh bawang bombay (cincang halus).
  
5. Kamu memerlukan Bumbu halus :.
  
6. Kamu memerlukan 3 siung bawang merah.
  
7. Siapkan 3 siung bawang putih.
  
8. Kamu memerlukan 1 bh cabe merah.
  
9. Persiapkan 1 sdm ketumbar (sangrai).
  
10. Siapkan secukupnya Saus olesan : minyak olive/mentega dan kecap manis.
  
11. Siapkan secukupnya Bahan tambahan :.
  
12. Siapkan secukupnya Garam.
  
13. Kamu memerlukan secukupnya lada bubuk Putih.
  
14. Kamu memerlukan secukupnya penyedap.
  
15. Siapkan secukupnya Tusuk sate.

Sate daging sapi yang dibuat dengan lumuran minyak sayur, kecap dan Royco Kaldu Sapi. Makin lezat disajikan dengan sambal bawang segar, dengan tambahan Royco Kaldu Sapi. Profil daging sapi Wagyu lebih bermanfaat dan sehat bagi kesehatan manusia. Wagyu juga memiliki asam lemak yang disebut conjugated linoleic acid (CLA) lebih tinggi.

Langkah-langkah Pembuatan Beef Satay (Sate daging sapi giling/halus)

  
1. Masukan semua bumbu halus dan semua saus dan penyedap aduk rata diamkan daging sapi -+ 30 menit (biar bumbu meresap).
  
2. Bentuk daging memanjang lalu tusuk dengan tusukan sate baru di pipihkan (supaya daging lengket dan ketika di bakar daging tidak jatuh pada Saat di bolak balik).
  
3. Bakar sate sampai matang sambil dibolak balik dan di olesin kecap manis+minyak olive/mentega.

Proses hingga daging benar-benar halus dan tidak ada serat yang terlihat sama sekali seperti di gambar. Bagian men gha luskan ini sangat penting, jika daging masih berserat maka akan terbentuk gumpa lan saat bakso direbus, membuat bakso berbintil-binti l, tidak mulus dan tidak kenyal. Tambahkan daging kedalam tumisan dan aduk-aduk hingga daging berubah warnanya. Tuangkan jamur yang sudah dipotong-potong kedalam tumisan daging berserta dengan pala, merica, saus tomat, kecap manis dan garam. Tuangkan air kedalam tumisan dan masak hingga bumbu meresap kedalamnya dan daging menjadi berselera.