Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk. Sajian sate bumbu kacang adalah salah satu sajian makanan yang diolah dari dari daging yang memiliki cita rasa yang lezat dan begitu nikmat. Selain paduan bumbu kacang yang lezat, tekstur empuk pada daging pun menjadi alasan betapa istimewanya hidangan ini. Kali ini kita mau share salah satu resep sate yaitu sate sapi madura.
Setelah daging empuk, masukkan ke dalam tusukan. Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Cara Membuat Bumbu Sate Kacang Daging Sapi. Kamu dapat memasak Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk dengan menggunakan 14 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk
- Kamu memerlukan 1/2 kg Daging Sapi.
- Persiapkan Bumbu Kacang :.
- Kamu memerlukan 1 ons Kacang tanah.
- Kamu memerlukan 5 siung Bawang merah.
- Siapkan 4 siung Bawang putih.
- Persiapkan 4 buah Cabe merah.
- Kamu memerlukan 1 buah Gula merah.
- Kamu memerlukan 3 lmbr Daun jeruk.
- Siapkan Secukupnya Daun pepaya.
- Siapkan Secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu rendam :.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Kamu memerlukan 2 sdm Merica.
- Persiapkan Secukupnya Garam.
Bahan-bahan Bila bosan dengan sate ayam atau sapi, Anda bisa mencoba sate kikil. Langsung saja Anda coba resep berikut untuk merasakan kelezatan Sate Kikil Bumbu Kacang Pedas. Cara menghidangkan sate kambing bakar empuk dan tidak bau dengan bumbu kacang khas Madura membuat sate benar-benar enak ketika disantap. Tak hanya itu, sate ayam maupun sate daging sapi juga bisa menjadi alternatif.
Step by step Pembuatan Sate Sapi Bumbu Kacang Empuk
- Daging sapi cuci dan potong dadu besar..
- Bumbu rendam : haluskan bawnag putih, merica dan garam. Balur pada daging dan rendam dengan daun pepaya selama 30 menit..
- Setelah 30 menit tusuk daging sapi susun merata (me: 30 tusuk).
- Bumbu kacang : goreng kacang tanah hingga harum. Kemudian blender kacang tanah bersama bawang merah, bawang putih, dan cabe merah..
- Tumis bumbu halus beri daun jeruk dan gula merah dg caram secukupnya hingga mengental..
- Siapkan kecap dan mentega untuk baluran membakar sate..
- Sate hiap dihidangkan 👌.
Mengapa tidak direkomendasikan mencuci daging kambing karena. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa.