Resep: Sate Kambing Empuk Enak

Sate Kambing Empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Momen idul adha memang selalu identik dengan sate, di video kali ini saya akan membagikan tutorial cara agar sate daging kambing empuk dan enak. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.

Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Kamu dapat membuat Sate Kambing Empuk dengan menggunakan 10 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Siapkan 1/2-3/4 kg Daging kambing.
  
2. Siapkan Bumbu.
  
3. Persiapkan 4 siung bawang putih.
  
4. Persiapkan 6 siung bawang merah.
  
5. Kamu memerlukan secukupnya Gula merah.
  
6. Siapkan secukupnya Garam.
  
7. Siapkan secukupnya Ketumbar.
  
8. Kamu memerlukan 1 ruas jari Jahe.
  
9. Persiapkan 1 ruas jari Lengkuas.
  
10. Kamu memerlukan secukupnya Kecap.

Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Lalu bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di Anda pasti tau sendiri jika melewati warung sate kambing di kota solo,sragen dan sekitarnya dari baunya.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Siapkan bumbu bumbu bumbunya. Sebelumnya daging kambing di uleni dengan daun pepaya/ buah nanas (pilih salah satu saja) yang d hancurkan diamkan 10-15 agar daging empuk. nb: jika menggunakan buah nanas diamkan kurang lebih 5 menit saja..
  
2. Haluskan bumbu bumbunya. Untuk lengkuas dan jahe cukup d geprek saja(tidak perlu ikut dihaluskan).
  
3. Beri kecap secukupnya.
  
4. Masukaan daging kambing.
  
5. Tusuk daging kambing.
  
6. Laluu bakar satenya hingga matang..
  
7. Siapkan bumbu kecapnya: Cabe, bawang merah, tomat, daun jeruk.
  
8. Sate daging kambing empuk siap d hidangkan.

Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Sate kambing yaitu makanan dari olahan daging kambing yang telah betul-betul populer di Ini ada Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Dan Bumbu Kecap, disini ada opsi rasa untuk bumbu.