Tahu Goreng Cabe Garam.
Kamu dapat membuat Tahu Goreng Cabe Garam dengan menggunakan 10 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Tahu Goreng Cabe Garam
- Persiapkan 2 Tahu.
- Kamu memerlukan Tepung sajiku.
- Siapkan 3 cabe setan.
- Kamu memerlukan 3 cabe rawit.
- Kamu memerlukan 1 serai.
- Kamu memerlukan 3 bawang putih.
- Kamu memerlukan Garam.
- Siapkan Gula.
- Kamu memerlukan Minyak.
- Siapkan Minyak.
Langkah-langkah Pembuatan Tahu Goreng Cabe Garam
- Bawang cincang kasar, iris cabe sesuai selera dan iris tipis serai.
- Iris dadu tahu lalu di masukan di tepung sipa saji (sajiku) yg dikasih air sedikit (menyesuaikan) lalu goreng dengan minyak sedang.
- Setelah warna kecoklatan tiriskan dari minyak..
- Siapkan tempat untuk menumis. Beri 1 sdt minyak lalu masukkan bawang putih biarkan sampai warna kecoklatan.
- Lalu masukkan cabe, lengkuas, garam dan gula..
- Lalu tumis sampai harum, masukkna tahu yang tadi digoreng dengan tepung, masukkan 2 sdt air. (Kalau saya tidak terlalu suka asin jadi menyesuaikan aja).
- Diratakan sampai airnya habis lalu tiriskan. (Saya bikin ala nasi bowl. Dimangkok saya kasih nasi diatasnya langsung tahu crispy Cabe Garam).