Sate kambing empuk. Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk.
Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar. Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan daging kambing muda. Resep Sate Kambing Empuk dan Meresap Bumbunya. Kamu dapat memasak Sate kambing empuk dengan menggunakan 13 bahan dalam 7 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk
- Siapkan 1 kilo daging kambing (kayanya punya ku cm 500 gr).
- Persiapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Persiapkan 5 biji kemiri.
- Persiapkan 1 sdt garam.
- Kamu memerlukan 1 butir gula merah.
- Siapkan Daun pepaya buat bungkus daging (biar empuk).
- Persiapkan Bumbu kecapnya:.
- Persiapkan Cabe rawit.
- Kamu memerlukan Bawang merah.
- Kamu memerlukan Tomat.
- Kamu memerlukan Kecap.
- Kamu memerlukan 1/2 siung bawang putih cincang.
Sate kambing yang empuk, kaya bumbu dan tanpa bau prengus kini bisa disajikan langsung dari dapur anda. Makan dengan nasi panas dan taburan bawang goreng semakin nikmat. Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.
Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing empuk
- Bumbu dihaluskan,lumuri ke daging yg telah dipotong kecil.
- Bungkus daging dg daun pepaya 15 mnit.
- Tusuk daging dg tusukan sate, olesi dg sedikit kecap (kecapnya jgn bnyk2 biar gk cepat gosong waktu dibakar).
- Bakar sampai matang.
- Bumbu kecap: semua bhn diiris, taru dimangkok dan tuang kecap..
- Selesai....
- Tinggal santap. (Warna satenya agak kecoklatan bukan karena hangus tp krn pke gula merah jd warnanya kecoklatan).
Sate kambing empuk Anda telah siap disajikan dengan nasi yang masih panas. #Sate #Kambing #Masakan #Resepku #KabarTerkini Sumber artikel dari resepkoki.co photo stock dari freepik.com Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate Kambing Tong Tong selalu memilih daging kambing segar dengan kualitas terbaik, sehingga dapat mempertahankan tekstur daging yang lembut dan empuk. Yuk cobain Sate Kambing Biasa dicampur dengan tetelan yang dapat menambah pengalaman Anda dan keluarga dalam menikmati sate kambing.