Resep: Sate Maranggi Empuk Teflon Lezat

Sate Maranggi Empuk Teflon. Lengkap dengan cara membuat bumbu sate maranggi asli khas Sunda. Serta cara membuat sambal oncom dan sambal kecap spesial yang mengundang selera. Resep sate maranggi yang berikutnya adalah resep sate maranggi daging sapi muda.

Sebagai teman makan sate, ada aneka tumisan seperti Sate maranggi di sini disajikan dengan irisan cabai rawit yang berlimpah. Pedas manisnya bikin mata merem melek dan mulut ogah berhenti ngunyah. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Kamu dapat memasak Sate Maranggi Empuk Teflon dengan menggunakan 20 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi Empuk Teflon

  
1. Persiapkan bahan utama.
  
2. Siapkan 1/3 kg daging sapi.
  
3. Kamu memerlukan 20 tusuk sate.
  
4. Persiapkan 1 ikat daun pepaya.
  
5. Persiapkan bumbu halus.
  
6. Persiapkan 6 siung bawang putih.
  
7. Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
  
8. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar.
  
9. Kamu memerlukan 1/2 ruas lengkuas.
  
10. Siapkan 1/2 jahe.
  
11. Persiapkan Secukupnya garam.
  
12. Kamu memerlukan 2 blok gula merah.
  
13. Kamu memerlukan 5 asam Jawa buang biji.
  
14. Persiapkan bumbu oles.
  
15. Persiapkan Secukupnya mentega.
  
16. Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
  
17. Kamu memerlukan sambal.
  
18. Kamu memerlukan Secukupnya tomat.
  
19. Siapkan Secukupnya cabe rawit.
  
20. Siapkan Secukupnya garam.

Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu Berikut IDN Times kasih rekomendasi resep sate maranggi yang empuk dijamin bikin nafsu makan bertambah deh. Sate maranggi terkenal dengan dagingnya yang empuk dan bumbu merespa ke dalam daging. Bagi anda yang ingin mencobanya di rumah ini dia resep sate maranggi. From Review: Sate nya empuk sekali. of Sate Maranggi Haji Yetty.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi Empuk Teflon

  
1. Cuci bersih daging sapi, lalu potong dadu.
  
2. Haluskan bumbu dan buang biji asam Jawa..
  
3. Campurkan ke daging aduk rata. Dan bungkus dengan daun pepaya. Diamkan lebih dari 30 menit lebih Bagus agar bumbu meresap dan daging empuk..
  
4. Tusuk daging sapi sesuai selera..
  
5. Bumbu oles* aduk jadi 1 mentega dan kecap manis. Lalu bakar sate dengan api sedang di atas teflon. Sesekali disetiap sisi di olesi bumbu..
  
6. Sambal* cuci bersih tomat dan cabai ulek kasar dan beri garam..

Been to Sate Maranggi Haji Yetty? Biasanya saya kurang suka sate kambing, setelah saya mencoba sate kambing di Sate Maranggi ternyata rasanya beda seperti sate kambing kebanyakan. Satenya tidak bau, empuk, dan bumbunya sangat meresap. Andai saja sate ini ada di Bandung, mungkin tempat ini bisa menjadi tempat. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta.