Sate kambing empuk & tdk bau kambing. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda.

Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat membuat Sate kambing empuk & tdk bau kambing dengan menggunakan 13 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk & tdk bau kambing

Siapkan 500 gram daging kambing.
Kamu memerlukan 3 lbr daun jeruk iris2.
Kamu memerlukan Sejempol jahe geprek.
Persiapkan 2 batang asam jawa.
Kamu memerlukan Secukupnya kecap,minyak goreng.
Kamu memerlukan Secukupnya tusuk sate.
Kamu memerlukan Bumbu halus :.
Persiapkan 5 siung bawang putih.
Persiapkan 10 siung bawang merah.
Kamu memerlukan 3 buah kemiri.
Persiapkan 1 sdm ketumbar.
Siapkan 1/2 buah gula jawa.
Persiapkan 1/2 sdt garam.

Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama.

Step by step Pembuatan Sate kambing empuk & tdk bau kambing

Bersihkan daging kambing, potong2 lalu lumuri dgn 3/4 bumbu halus,asam jawa,jahe & daun jeruk diamkan 30 menit di kulkas.
Tusuk daging lalu oles dgn bumbu halus sisa tadi - kecap - minyak goreng bakar setengah matang lalu ulangi oles kembali bakar sampai matang.
Yeiy sate kambingnya sudah jadi klo utk skala empuk antara 7/10 & dijamin ga bau lho 👌🏻🐐 selamat mencoba note : setelah dicoba dibumbu semalaman truh kulkas trnyata lebh empukkk.
Note : disarankan dibakar yg lgsg kena api kmren ibu saya mencoba pake teflon krg empuk katanya, klo saya pake grill yg dijual di onlineshope kalo g salah harganya 60rb cma lupa merk.

Sate kambing empuk dan enak от : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk.