Sate Sapi Empuk nan Legit. Assalamualaikum Kali ini aku mau berbagi resep cara membuat Sate Singkong Pelangi Bahan-Bahannya : - singkong (parut dan buang air perasannya) - ubi ungu. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut berperan dalam menciptakan rasa enak dari setusuk daging kambing.
Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate. Kamu dapat membuat Sate Sapi Empuk nan Legit dengan menggunakan 23 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Sapi Empuk nan Legit
- Persiapkan Bahan sate:.
- Siapkan Bumbu halus.
- Kamu memerlukan 1/4 kg daging sapi potong dadu.
- Kamu memerlukan 4 lbr Daun jeruk diiris tipis.
- Persiapkan 1 asam jawa.
- Siapkan Daun pepaya gantung segar.
- Persiapkan Campuran bahan oles:.
- Kamu memerlukan 1 sdm bumbu halus.
- Kamu memerlukan 4 sdm Kecap manis.
- Persiapkan 2 sdm minyak goreng.
- Persiapkan Bumbu halus:.
- Kamu memerlukan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 sdt ketumbar.
- Kamu memerlukan secukupnya Masako.
- Kamu memerlukan 2 sdm gula merah.
- Kamu memerlukan Saos pendamping:.
- Kamu memerlukan 5 cabe rawit iris.
- Siapkan 2 cabe merah tampar iris.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang merah iris.
- Siapkan 4 sdm Kecap.
- Kamu memerlukan 1 sdm Air matang.
Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa. Oh ya sedikit tips agar dagingnya empuk, bungkus dulu dengan. Kalau mau coba yg sedikit berbeda, sebelum dibakar di atas bakaran sate, tutupi dulu dagingnya dengan daun pepaya. Cara Membuat Sate Dagig Sapi Manis yang Empuk, Enak, Gurih dan Sederhana.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Sapi Empuk nan Legit
- Buat bumbu halus, campur dengan irisan daun jeruk. Pinggirkan 1 sdm campur dengan air, minyak goreng dan kecap untuk bahan olesan. Sisanya, campur seluruh bumbu dengan daging sapi sampai merata, lalu bungkus dengan daun pepaya. Pilih daun pepaya gantung karena aromanya segar dan membuat makanan sedap. Biarkan selama 1 jam, lalu remas2 sebentar daging sapi dengan daun pepayanya. Lalu tusuk2 menjadi sate..
- Panggang/ bakar daging. Bisa menggunakan teflon datar, panggangan sosis atau bakaran konvensional. Jangan lupa setiap ingin membalik diolesi bumbu olesan. Jika menggunakan panggangan sosis, panggang sampai coklat keemasan..
- Saos pendamping: campur semua bahan. Aduk..
- Selamat menikmati.. 😍.
Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan terlebih dahulu memotong-motong daging sapi yang sudah anda. Mulai dari resep sate ayam sampai sate seafood ada disini bun. Dengan aneka rasa dan bumbu sambal Rasa dijamin lezat dan buatnya praktis! Dibanding sate lain, sate klopo unik karena menggunakan kelapa atau klopo dalam pembuatannya. Tusukan daging sapi atau ayam dibaluri bumbu Nyamm!