Sate sapi empuk bumbu kecap. Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap. Sate sapi bumbu kecap pedas ini. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan Bahkan secara keseluruhan komposisi gizinya lebih bagus daripada ayam, sapi ataupun daging.
Cara penyajian ini bisa disesuaikan dengan selera kalian atau keluarga kalian.
Resep Makanan yang Lain: Cara membuat Bola Bola Supermi.
Yang paling banyak di cari Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga Cara membuat Resep bumbu Sate Kambing : Campur kecap, minyak sayur dan bumbu halus hingga rata.
Kamu dapat membuat Sate sapi empuk bumbu kecap dengan menggunakan 16 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate sapi empuk bumbu kecap
- Persiapkan 1/4 kg daging sapi potong kotak.
- Kamu memerlukan 100 gram jantung sapi potong kotak.
- Persiapkan 2 lembar daun pepaya cuci bersih.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 3 buah kemiri.
- Kamu memerlukan 1/2 sdm ketumbar.
- Kamu memerlukan 2 sdt garam.
- Siapkan 1 cup kecil gula merah.
- Siapkan 1/2 sdt bubuk kunyit.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Siapkan 1 sdt asam jawa.
- Persiapkan Olesan.
- Siapkan 3 sdm margarin.
- Persiapkan 5 sdm kecam manis bango.
Inilah resep memasak daging sapi bumbu kecap yang manis dan bisa pedas jika diinginkan. Masukkan daging, dan aduk-aduk hingga berubah warna. Tambahkan air, dan kecap manis secukupnya. Masak hingga kuah berkurang, serta daging sudah empuk dan mengeluarkan minyak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate sapi empuk bumbu kecap
- Daging di bungkus daun pepaya 1,5 jam.
- Haluskan semua bumbu halus dan campur di daging semacam marinate gt dan saya sih masukin ke bungkusan daun pepaya lg.
- Setengah jam kemudian di tata di tusukan sate daging- jantung- daging - daging. (Kata papahnya lemaknya ditengah).
- Dibakar pake grill pan bolak balik setengah matang terus di taro di piring lalu campur sm olesan (margarin+ kecap aduk rata) lalu di grill lagi sebentar.
- Lalu setelah matang siapkan sayur kol diiris halus,tomat,bawang merah, cabe diiris. Sama nasi panas sebakul sama teh tongji maka datanglah kenikmatan yg haqiqi hehehehe. Gak modal tp endes..
Berbeda dengan sate kambing madura yang biasanya menggunakan bumbu kacang, sate solo lebih praktis karena hanya menggunakan kecap manis kental. Empuk Tanpa Bau Prengus Kalau disuruh memilih antara mengolah daging kambing dan daging sapi pasti banyak yang memilih sapi. Biasanya sate terbuat dari ayam atau kambing. Lalu kalau dengan sapi, bagaimana rasanya? Bisa anda bayangkan seperti makan steak sapi, tapi ditambah bumbu rempah khas sate.