Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate Lilit Ayam (ala²) Sempurna

Sate Lilit Ayam (ala²). Selain mudah diolah dan rasanya enak, ayam adalah favorit dikeluarga saya. Pertama kali bikin sate lilit, saya diajari Bapak. Mungkin karena dulunya Bapak tentara, jadi pinter masak.

Pertama kali bikin sate lilit, saya diajari Bapak. Mungkin karena dulunya Bapak tentara, jadi pinter masak. Masakannya sangat enak dan bervariasi 😍 #CABEKU #Aya. Kamu dapat memasak Sate Lilit Ayam (ala²) dengan menggunakan 24 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Lilit Ayam (ala²)

  
1. Persiapkan 500 gr daging ayam fillet.
  
2. Persiapkan 1/2 butir kelapa ukuran sedang agak muda, parut.
  
3. Siapkan 1 butir telur.
  
4. Persiapkan 4 lembar daun jeruk purut, buang tulangnya lalu iris halus.
  
5. Kamu memerlukan 4 sdm tepung tapioka.
  
6. Persiapkan 1 sdm gula merah disisir.
  
7. Kamu memerlukan 1 sdt gula pasir.
  
8. Persiapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  
9. Siapkan 1 sdt garam.
  
10. Persiapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  
11. Persiapkan 💕 Bumbu Halus:.
  
12. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  
13. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
  
14. Siapkan 3 buah kemiri, sangrai.
  
15. Siapkan 1/2 sdt merica butiran.
  
16. Persiapkan 1 sdt ketumbar butiran.
  
17. Kamu memerlukan 4 buah cabe keriting, sesuai selera.
  
18. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
  
19. Kamu memerlukan 2 bulatan kencur.
  
20. Kamu memerlukan 💕 Olesan (optional) :.
  
21. Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis.
  
22. Siapkan Secukupnya margarin.
  
23. Siapkan 💕 Pelengkap:.
  
24. Kamu memerlukan Secukupnya batang serai.

Resep Sate Lilit Ayam Khas Bali & Sambal - Halo para koki Resep Hari Ini, ketemu lagi di blog tercinta kami. Pada kesempatan kali ini kami akan mencoba berbagi resep masakan yang istimewa untuk anda. Yaitu sate lilitan lengkap dengan sambal matahnya yang super enak dan lezat. Cara manggang satenya biar gk gosong, klw bisa jangan pakai kipas angin ya temen temen.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Lilit Ayam (ala²)

  
1. Siangi batang serai, potong sesuai ukuran yang diinginkan, cuci bersih, lap sampai kering, geprek pangkalnya dengan lembut. Sisihkan..
  
2. Giling atau cincang dengan halus ayamnya. Pakai chopper juga bisa. Sisihkan..
  
3. Haluskan bumbu halus. Saya pakai ulegan karena listrik kebetulan lagi mati. Kalau pakai blender tambahkan sedikit air ya..
  
4. Panaskan secukupnya minyak goreng lalu tumis bumbu halus sampai tanak dan aroma harumnya keluar. Matikan api..
  
5. Campurkan semua bahan dan aduk sampai benar² rata pakai spatula..
  
6. Ambil secukupnya adonan dengan plastik (kalau saya adonannnya ditimbang biar sama besar), lalu beri serai ditengahnya, kepal² dan rapikan. Lakukan sampai habis..
  
7. Campurkan bahan olesan. G pakai juga g pa² ya, aslinya sate lilit memang g pakai olesan saat mau dibakar..
  
8. Ambil sate mentah, olesi bahan olesan lalu bakar sampai matang. Saya bakarnya pakai teflon. Pakai api sangat kecil dan sering dibolak balik biar tidak gosong dan matang sampai kedalam. Kalau kurang matang, tepungnya masih berasa jadi kurang enak..
  
9. Rasanya sangat enak. Saya biasa makan pakai sambal kecap. Biasanya cuma digado, jarang pakai nasi 😋.

Mohon kritik dan sarannya di kolom komentar, klw kalian suka dengan. Introducing Sate Lilit: These bite-sized Balinese morsels are going to change your life. Made with minced pork (or tuna or chicken), these easy Balinese Satays are packed with a mouthwatering Balinese spice paste known as Basa Genap. If you're ready to head on over to FLAVOUR TOWN, read on! Sate Lilit Ayam (Balinese Chicken Satay) Meat on a stick is one of Chad's favorite foods, so I picked out a recipe from the Sate section to try out.