Sate Usus simpel 5-30-7. Bahan untuk masakan atau bikin Sate Usus Ala Angkringan sangat simpel dan mudah di dapat. Hai Sobat Dapur Sederhana kali ini kita akan menunjukan bagaimana caranya membuat Sate Usus Pedas Manis Super Maknyus yang tentunya sangat bisa kalian. Presepsi umum bahwa memasak membutuhkan waktu lama di dapur, ternyata berhasil dipatahkan oleh.
Resep lengkap bagaimana cara membuat Sate Usus Goreng Tepung dapat dilihat di bawah. Kamu dapat membuat Sate Usus simpel 5-30-7 dengan menggunakan 8 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Usus simpel 5-30-7
- Persiapkan 250 gr usus ayam.
- Siapkan 6 biji bawang merah sedang.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 biji cabe rawit.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Kamu memerlukan secukupnya Gula.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Kamu memerlukan secukupnya Kaldu.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Usus simpel 5-30-7
- Bersihkan usus ayam, buang lemaknya.
- Ambil panci yang ada tutupnya, kemudian rebus air hingga mendidih, masukkan usus ayam yang telah dibersihkan, selama 5 menit setelah 5 menit matikan api,.
- Tutup pancinya jangan di buka biarkan sampai 30 menit, setelah 30 menit nyalakan apinya lagi rebus sekitar 7 menit, angkat tiriskan guyur air.
- Sembari menunggu siapkan bawang merah, bawang putih, cabe rawit, goreng 3 bahan tersebut sampai setangah matang.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabe rawit,gula,garam,kaldu dengan sedikit air sampai lembut.
- Masukkan bumbu halus kedalam wajan, tambahkan kecap manis, kemudian masukkan usus ayam, oseng usus sampai kering, siap sajikan.
- Note :.
- Aku pilih metode 5-30-7, untuk merebus karena hemat gas,usus ayam hasilnya tetep gembul ga mlingking (kering), dan empuk, selain itu bau apeknya ilang, dibuang bekas rebusannya.
- Saya jualan ini ga pake bumbu aromatik seperti laos, daun jeruk dkk, karena langganan saya anak kecil kurang suka kalo aromanya kuat makanya dibuat simpel.
- Kalau mau bumbu lengkap boleh, silahkan tambahkan gula merah, sedikit jahe kunyit, laos, daun jeruk, sedikit air asam jawa, kemiri, sesuka dapur masing, Happy Cooking ^^.