Resep: Sate manis Lezat

Delicious, fresh and tasty.

Sate manis. Lihat juga resep Sate Babi Plecing Bumbu Manis enak lainnya! Sate Manis - Indonesian Skewered Meat. Sate is the schwarma of Indonesia.

Sate manis Sauce Sate Katjang (Spiced Peanut Sauce): Sate Babi - Indonesian Pork Satay. Sate babi, or pork satay, is the first satay that I was introduced to. There was this one lovely lady who went door to door selling pork satay when we were young, and me and my brothers would be really happy when my grandparents bought a portion for our lunch. Kamu dapat memasak Sate manis dengan menggunakan 9 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate manis

      
  1. Persiapkan 250 gr daging sapi (bisa di ganti ayam).
    2.   
  2. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih besar.
    3.   
  3. Siapkan 1 sdt peres ketumbar sangrai.
    4.   
  4. Siapkan 1/2 potong kelingking lengkuas.
    5.   
  5. Persiapkan 1/2 potong gula merah.
    6.   
  6. Kamu memerlukan secukupnya Kecap manis.
    7.   
  7. Persiapkan secukupnya Margarin.
    8.   
  8. Kamu memerlukan secukupnya Penyedap rasa.
    9.   
  9. Siapkan secukupnya Garam.

Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate ini rasanya gurih ,manis,dan terasa bumbunya.

Step by step Pembuatan Sate manis

      
  1. Potong-potong daging sekitar 1cmx1cm. Sisihkan..
    2.   
  2. Haluskan bawang putih, ketumbar sangrai, lengkuas, dan gula merah. Lumurin ke daging yang sudah di potong-potong, beri garam dan penyedap rasa. Taruh di wadah tertutup dan simpan di kulkas minimal 1 jam / 24jam..
    3.   
  3. Siapkan wajan / panci. Keluarkan daging dari kulkas dan masak dengan api kecil sama terlihat daging cukup empuk..
    4.   
  4. Ambil wadah, campur mentega dengan kecap manis. Lalu, masukkan daging ke tusukan sate sampai daging habis..
    5.   
  5. Oleskan daging yang sudah ditusuk dengan campuran kecap manis dan margarin. Kemudian panggang sampai daging habis. Sajikan..

Yg pada dasarnya saya suka dg sate yg dimakan tanpa bumbu kacang. Karna ditempat saya sate itu selalu pakai kuah kacang,jd saya tetap buat,sebagai bumbu teman lontong☺. No burgers on our BBQ either; we had this chicken sate and sate sauce! Different sambals, ketjap manis and atjar tjampoer (vegetable pickle) are my store cupboard staples to this day. This is what we call a sweet sate and the chili paste that I add does not really belong in this recipe.