Cara Termudah untuk Menyiapkan Sate Madura Yummy

Sate Madura. Последние твиты от Sate Madura (@SateMadura). Menyediakan sate ayam, sate kambing, sop kambing, lontong dan menerima pesanan untuk acara : Aqiqah, Pernikahan, Khitanan dan lainya. Cara membuat bumbu sate madura yang enak dan lezat.

Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura. Sate Madura biasanya terbuat dari ayam. Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Kamu dapat memasak Sate Madura dengan menggunakan 21 bahan dalam 10 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Madura

  
1. Kamu memerlukan 1 kg daging ayam, pisahkan daging dan tulang.
  
2. Persiapkan 500 gr kacang tanah.
  
3. Persiapkan 250 gr gula merah.
  
4. Kamu memerlukan Bumbu marinasi daging.
  
5. Siapkan Jeruk nipis.
  
6. Siapkan Bawang putih yang dihaluskan.
  
7. Kamu memerlukan Sedikit garam.
  
8. Kamu memerlukan Bumbu halus.
  
9. Kamu memerlukan 11 siung bawang putih.
  
10. Siapkan 10 buah cabai merah.
  
11. Siapkan 10 biji kemiri.
  
12. Siapkan Bumbu cemplung.
  
13. Siapkan Jahe, digeprek.
  
14. Siapkan Lengkuas, digeprek.
  
15. Kamu memerlukan Daun jeruk.
  
16. Persiapkan Sereh.
  
17. Persiapkan Kayu manis.
  
18. Siapkan Bunga lawang.
  
19. Persiapkan Cengkeh.
  
20. Kamu memerlukan Asam jawa.
  
21. Kamu memerlukan Garam.

Sate atau kadangkala ditulis satay atau satai adalah makanan yang terbuat dari potongan daging. Banyak variasi bumbu sate tradisional diantaranya adalah Sate Ayam ala Madura. Ciri khas dari bumbu sate Madura adalah dengan adanya kemiri yang membuat rasanya gurih dan nikmat!. Resep Sate Ayam Madura - Sate Madura merupakan salah satu makanan khas Indonesia yang sangat populer di kalangan masyarakat.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Madura

  
1. Lumuri daging ayam yang sudah disusun di tusukan sate dengan sedikit garam, bawang putih dan jeruk nipis. Diamkan sebentar (marinasi)..
  
2. Siapkan semua bahan bumbu sate..
  
3. Goreng secara bergantian kacang tanah dan bahan bumbu halus (bawang putih, kemiri, dan cabai merah)..
  
4. Blender kacang tanah yang sudah digoreng dengan air, kemudian sisihkan..
  
5. Blender bumbu halus dengan air, kemudian sisihkan..
  
6. Masak menggunakan api sedang: kacang tanah yang sudah dihaluskan, lalu tambahkan lagi sedikit air..
  
7. Masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung ke dalam kacang tadi, aduk sampai mengental dan mengeluarkan minyak..
  
8. Koreksi rasa dengan menambahkan garam dan gula. Bumbu sate madura pun jadi..
  
9. Untuk memanggang daging: Lumuri daging yang sudah dimarinasi di awal tadi menggunakan bumbu sate yang sudah matang dan sedikit kecap, kemudian panggang hingga matang..
  
10. Sate ayam madura siap disajikan, bisa ditambahkan bawang goreng di atasnya. Lebih enak lagi dimakan bersama lontong..

Sate yang terbuat dari daging ayam dengan taburan saus. Resep Sate Ayam Madura - Sate ayam merupakan salah satu jenis makanan yang banyak digemari orang banyak karena kandungan lemak dalam daging ayam lebih aman dibanding daging sapi. Bumbu Sate Madura memang sangat terasa istimewa dan nikmat, walaupun di buat hanya dengan bahan-bahan sederhana. Mau mencoba resepnya? ini dia rahasianya. Daftar jenis makanan yang pertama yang wajib untuk kamu coba saat Sate lalat merupakan makanan khas Madura yang sudah tidak diragukan lagi kelezatannya.