Sate Taichan sederhana 🍢. Resepmakanan.id - Resep sate taichan adalah salah satu resep sate yang bisa dibuat sendiri dirumah. Mungkin bagi sebagian orang masih asing dengan nama sate ini. Lihat juga resep Sate Taichan, Sambal Sate Taichan enak lainnya!
Bernama sate taichan, sate ini merupakan salah satu hasil inovasi sate ayam Madura yang memiliki citarasa berbeda dari olahan sate lainnya. Jika sate ayam Madura, Sate Kambing Madura dan sate Padang selalu di olesi bumbu kacang dan kecap saat proses pembakaran. Merdeka.com - Sate Taichan dengan ciri khas berwarna putih dihiasi corak bekas dibakar disajikan dengan sambal segar. Kamu dapat memasak Sate Taichan sederhana 🍢 dengan menggunakan 16 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Taichan sederhana 🍢
- Persiapkan Bahan marinasi :.
- Persiapkan 1/4 kg ayam fillet.
- Siapkan 1 sdt lada.
- Persiapkan 1 sdt bumbu penyedap rasa ayam.
- Siapkan 1 jeruk nipis lalu peras.
- Persiapkan Bahan sambal :.
- Persiapkan 7 cabe rawit.
- Kamu memerlukan 1 baput.
- Kamu memerlukan 5 bamer ukuran kecil.
- Kamu memerlukan 1 daun jeruk.
- Persiapkan 1/2 jeruk nipis.
- Kamu memerlukan 150 ml air.
- Kamu memerlukan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Kamu memerlukan Secukupnya bumbu penyedap (jika mau gurih).
- Siapkan Secukupnya minyak goreng.
Rasanya begitu spesial sangat enak disantap. Sate Taichan berbeda dengan sate pada umumnya yang identik menggunakan saus kacang. Taichan biasa dinikmati dengan sambal dan perasan jeruk nipis, serta bumbu yang lebih sederhana. Lihat juga resep Sate Taichan Goreng Tanpa Tusuk enak lainnya!
Langkah-langkah Pembuatan Sate Taichan sederhana 🍢
- Siapkan semua bahan dan cuci bersih, potong ayam fillet sesuai selera lalu marinasi ayam dgn jeruk nipis 1 butir, lada dan bumbu penyedap dan simpan di kulkas selama 15 menit.
- Sambil menunggu ayam, kita buat sambalnya dulu. Siapkan bahan dan cuci bersih, masukkan cabe, bamer baput minyak goreng lalu blender. Tumis dan jika sdh wangi bs diberi daun jeruk, air, gula, garam.
- Siapkan alat bakaran, tusuk sate (ini jadi 38 tusuk), dan siap untuk dibakar satenya.. wangi wangi sedep ngebul di dapur 😁.
- Jika sdh mulai terlihat matang atau kecoklatan sedikit bisa dibalik dan terus lakukan sampai selesai.. selamat mencoba.
Sate taichan sendiri adalah sate ayam yang dibakar tanpa kecap dan bumbu kacang. Menurut pengakuan Amir, resep sate taichan ditemukan oleh pembeli satenya yang berasal dari Jepang. Berbeda dengan sate pada umumnya, sate taichan memiliki tampilan daging yang cenderung masih putih. Sate merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia, beragam kreasi sate dapat ditemukan dengan mudah. Daging yang umum digunakan adalah daging kambing, sapi dan ayam walaupun daging-daging yang lain, seperti kelinci, domba atau ikan juga tak kalah enak jika dibikin sate.