Sate Madura mantaabe 😆👍. Gak usah jauh-jauh ke Madura kalau pengen makan Sate Madura. Disini aja di Medan ada yang jual rasanya enak lagi, saking enaknya jadi pengen tambah. Последние твиты от Sate Madura (@SateMadura). Menyediakan sate ayam, sate kambing, sop kambing, lontong dan menerima pesanan untuk acara : Aqiqah, Pernikahan, Khitanan dan lainya. sate madura is a traditional food from madura island, Indonesia. виталий, 😆😆👍.
Be one of the first to write a review!
Sate Madura (Madura: Satè Mâdhurâ) adalah sate yang meiliki bumbu khas Madura.
Sate Madura biasanya terbuat dari ayam.
Kamu dapat membuat Sate Madura mantaabe 😆👍 dengan menggunakan 15 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Madura mantaabe 😆👍
- Persiapkan 500 gram daging ayam tanpa tulang.
- Kamu memerlukan Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput merica.
- Kamu memerlukan 1/2 butir jeruk nipis.
- Persiapkan 2 sendok makan minyak goreng.
- Kamu memerlukan 2 sendok makan kecap manis.
- Kamu memerlukan Bahan kuah.
- Kamu memerlukan 150 gram kacang tanah goreng (saya menggunakan kacang sangrai).
- Siapkan 2 sendok makan gula merah.
- Siapkan 2 sendok makan kecap manis.
- Siapkan 1 sendok teh garam.
- Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 4 siung bawang merah.
- Persiapkan 3 butir kemiri.
- Siapkan 3 buah cabe merah keriting.
Madura selain terkenal sebagai pulau garam, juga terkenal dengan satenya. Bumbu Sate Madura memang sangat terasa istimewa dan nikmat, walaupun di buat hanya dengan bahan-bahan sederhana. Sate madura gerobak biasanya juga dijual dengan harga murah. Nah, lalu apa yang istimewa dari sate asal madura.
Step by step Pembuatan Sate Madura mantaabe 😆👍
- Potong2 kotak daging ayam.. campur dengan sejumput garam dan merica, air jeruk nipis, aduk rata.. diamkan sekitar 15 menit...
- Goreng bawang merah utuh, bawang putih utuh, cabe merah utuh, kemiri sampai matang.
- Angkat, lalu blender sampai halus.. tambahkan kacang, blender lagi...
- Masak bumbu kacang sambil diaduk2 rata.. Setelah mendidih, masukkan garam, gula merah, kecap manis, aduk rata, cicipi rasanya...
- Tusuk2 daging ayam dengan lidi sate sampai habis...
- Ambil sekitar 10 sendok makan bumbu kacang, masukkan dalam piring datar.. beri 2 sendok makan minyak goreng dan 2 sendok makan kecap manis (tambahkan bila ingin lebih manis).. aduk rata.. oleskan di daging sate.. Bakar sampai setengah matang (saya menggunakan teflon).
- Angkat.. Oleskan bumbu kembali sampai rata kemudian bakar ulang sampai matang.
- Nikmati dengan acar.. super mantaapp 🤤🤤.
Seperti sate ponorogo, bumbu kacang, sate madura, padang dan banyak lainnya. Bahkan saat ini ada jenis makanan baru yang lagi populer, yaitu sate taichan. resep sate ayam madura spesial. Sate ayam yang paling banyak ditemukan di daerah Indonesia mungkin yang ini. Saté Madura mangrupa saté nu mibanda bungbu has Madura. Saté Madura biasana mah dijieun tina daging hayam.