Sate Jamur Tiram. Enake Sate Jamur bergerak di bidang kuliner olahan serba jamur tiram dan merang. Budidaya jamur tiram sangat cocok untuk daerah beriklim tropis seperti Indonesia. Investasi yang dibutuhkan untuk memulai udaha budidaya jamur tiram cukup murah dan bisa dilakukan bertahap.
Tusuk jamur tiram yang sudah dikukus untuk dijadikan sate. Dengan kuas, olesi sate jamur dengan bumbu tadi. Sate jamur tiram merupakan salah satu varian makanan sehat yang banyak digemari orang saat ini. Kamu dapat membuat Sate Jamur Tiram dengan menggunakan 17 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Jamur Tiram
- Kamu memerlukan 400 gr jamur tiram.
- Persiapkan 500 ml air.
- Kamu memerlukan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Persiapkan 5 siung bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 2 butir kemiri.
- Siapkan 2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan 1/2 sdt garam.
- Kamu memerlukan Sedikit ebi kering.
- Siapkan Bahan Olesan :.
- Persiapkan 3 sdm margarin (blueband).
- Kamu memerlukan 2 sdm kecap manis.
- Kamu memerlukan Sambal Kecap:.
- Siapkan 6 buah cabe rawit merah (saya skip).
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Siapkan 5 sdm kecap manis.
Banyak orang yang lebih concern dengan asupan makanan yang mereka konsumsi sehari hari. Resep Cara Membuat Sate Jamur Tiram Bumbu Kecap dan Bumbu Kacang Resep Sate Jamur. Kuliner yang satu ini bisa dibilang unik. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan Ambil tusuk sate, tusukan jamur.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Jamur Tiram
- Panaskan air hingga mendidih, rendam jamur yang sudah dicuci dan di suwir, ke air mendidih. Biarkan hingga jamur layu. Kurang lebih 10 menitan. Tiriskan sambil di peras perlahan. (Tujuan diperas agar saat ditusuk nanti, kadar air sudah sangat minim)..
- Tumis hingga harum dan matang. Masukkan bumbu halus kedalam jamur, lalu aduk merata. Marinasi selama 30 menit. Kemudian tusuk jamur dgn tusukan sate..
- Bakar sate jamur yg sebelumnya sudah di olesi dg bahan olesan disemua sisi. Bakar hingga matang dan kecoklatan. Sajikan dg siraman sambal kecap lebih nikmat 🤤.
Sate jamur tiram Jamur tiram bisa diubah menjadi sate jamur. Tentu bagi sebagian besar orang teramat asing mendengar sate jamur. Justru hal inilah yang membuat masyarakat tertarik untuk. Jamur tiram (Pleurotus ostreatus) adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota dan termasuk kelas Homobasidiomycetes dengan ciri-ciri umum tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak cekung. Jamur tiram sekarang banyak yang suka.