Sate kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda.
Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat membuat Sate kambing empuk dengan menggunakan 15 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk
- Persiapkan 300 gr daging kambing (enak yg muda bun yaa klo udah tua jga ngak papa).
- Siapkan 1/2 sdm bawang putih bubuk (klo ngak ada di gerus aja ngak papa 3 siung).
- Persiapkan 1/2 sdt jahe bubuk (klo ngak ada pake 1 ruas di parut).
- Persiapkan 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
- Kamu memerlukan 1/4 sdt kunyit bubuk (klo ngak ada 1/2 ruas kecil di bakar lalu di gerus).
- Persiapkan margarin.
- Siapkan sejumput garan.
- Persiapkan 3 sdm minyak goreng.
- Persiapkan bahan saus kecap.
- Kamu memerlukan 5 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm kacang tanah di goreng lalu di haluskan kasar.
- Siapkan cabe rawit iris tipis.
- Kamu memerlukan tomat iris tipis.
- Siapkan bawang merah iris tebal.
Sate kambing empuk dan enak от : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing empuk
- Iris daging kambing melawan serat bun biar empuk.. irisnya jgn tebel2 ya bun biar mateng.
- Nahh campurin bahan2 bumbu ke baskom.. setelah itu tambah sedikit air bun.. dan tambah minyak dikit.
- Rendem daging di bumbu setelah itu bakar ya bunn.
- Bakarnya di kasih margarin biar gurih bunnn...
- Saus nya tingal halusin aja kacang tanah biar gurih tambah kecap terus sayur yg udah di iris tdi.. nahhh klo kecapnya kentel bgt tanbah air aja 2 sdm air yap.
Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama.