Sate Taichan Non MSG. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Telah tersedia makanan olahan siap saji.
Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Peminat sate taichan masih terus meningkat hingga saat ini. Hal itu terbukti dari banyaknya kedai atau pedagang kaki lima yang menjual sate taichan. Kamu dapat memasak Sate Taichan Non MSG dengan menggunakan 14 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Taichan Non MSG
- Siapkan 100 gr ayam dada filet.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Siapkan Lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Perasan jeruk nipis.
- Siapkan Sambal.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar.
- Siapkan 5 cabe rawit.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Persiapkan 1 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan Daun jeruk.
- Kamu memerlukan Kaldu jamur non msg.
- Kamu memerlukan Gula, garam.
Amir adalah pedagang sate taichan di daerah Senayan, Jakarta yang mengklaim sebagai pelopor dari hidangan sate taichan. Sate taichan adalah sebuah varian sate yang berisi daging ayam yang dibakar tanpa baluran bumbu kacang atau kecap seperti sate pada umumnya. Sate ini hanya disajikan dengan sambal dan perasan jeruk nipis. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Taichan Non MSG
- Potong dadu ayam fillet kemudian tusuk.
- Haluskan bawang merah ketumbar tambahkan lada, garam secukupnya..
- Tambahkan perasan jeruk nipis kemudian lumuri ke ayam biarkan meresap..
- Siapkan bumbu sambal (cabe, bawang merah, bawang putih) blender sampai halus tambahkan air sedikit..
- Rebus dengan daun jeruk sampai mengental/air menyusut..
- Tambahkan sedikit minyak tumis sampai warna berubah agak gelap. Matikan kompor tambahkan perasan jeruk nipis..
- Setelah sambal sudah jadi. Panggang ayam menggunakan teflon sampai matang..
- Sajikan dengan lontong biar lebih nikmat..
Food N, Junk Food, Food And Drink, Snap Food, Tumblr Food, Food Quotes, Food Cravings, Food Photo, Food Pictures. Sate Taichan, I Love Chocolate, Hawaiian Pizza, Taste Buds, Tasty, Food And Drink, Drinks, Desserts, Japanese Food. Menu sate Taichan Tebet, Patal Senayan, blok M, dll yang satu ini tetap mengedepankan kualitas daging ayam yang dipotong menjadi beberapa bagian lalu ditusukkan ke sujen bambu (tusuk sate) jadi sate Taichan adalah sate ayam bukan daging sapi. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays. It served with sambal and squeezed key lime, while the chicken meat used with this satay generally plain white in colour and only seasoned with salt, key lime, and a little chili.