Ayam Geprek Ndower.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek Ndower dengan menggunakan 8 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Ayam Geprek Ndower
- Siapkan 1 kg ayam (fillet).
- Persiapkan 2 bungkus tepung krispy.
- Persiapkan 20 bj cabe rawit (sesuai selera).
- Kamu memerlukan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan Secukupnya garam.
- Persiapkan Secukupnya gula.
- Persiapkan Secukupnya penyedap rasa.
- Persiapkan Minyak goreng (utk menggoreng).
Langkah-langkah Pembuatan Ayam Geprek Ndower
- Pisahkan tepung menjadi 2 bagian basah dan kering, kemudian baluri ayam dengan tepung basah dulu lanjut ke tepung kering lalu goreng.
- Goreng ayam dengan api sedang supaya matangnya sampai ke dalam, kemudian angkat dan tiriskan.
- Untuk sambel gepreknya, uleg kasar bawang putih dan cabai kemudian tambahi gula, garam, penyedap rasa secukupnya (sambil di icip).
- Terakhir, geprek ayam yang sudah matang campurkan dengan sambal aduk merata dan siap dihidangkan 😊.