Sate ayam sehat. Siapa bilang kalau barbeque hanya bisa dilakukan dengan daging sapi saja? Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Aneka resep sate ayam spesial sate taichan, sate madura, sate padang, sate solo, ponorogo, kecap dan Sate ayam merupakan salah satu masakan bakaran yang banyak dicari oleh masyarakat kita.
For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap.
Special ingredients used for this sate ayam bumbu kacang.
You can read about all these special ingredients in my.
Kamu dapat membuat Sate ayam sehat dengan menggunakan 12 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate ayam sehat
- Kamu memerlukan 300 gr dada ayam fillet dipotong kotak kecil.
- Siapkan 3 siung bawang merah iris untuk pelengkap.
- Persiapkan Bumbu kacang.
- Siapkan 150 gr kacang tanah sangrai (resep terpisah).
- Kamu memerlukan 2 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 2 buah bawang putih parut.
- Siapkan 2 buah cabe merah (saya skip).
- Kamu memerlukan 3 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 buah gula merah diiris.
- Persiapkan 1/2 sdt garam atau sesuai selera.
- Persiapkan 150 ml air.
Sate ayam ini bisa diperoleh dengan mudah dipasaran karena banyak yang telah menjalankan Prospek dari bisnis sate ayam ini sangat menggiurkan dan menjajikan bagi yang menjalankannya. Sate Ayam & Ikan Bakar Bumbu Merah Banjar. Produksi Sate Kerang,Sate Burung Puyuh dan Telur Asin Herbal. Lezat, gurih, sehat dan bermanfaat bagi tubuh.
Langkah-langkah Pembuatan Sate ayam sehat
- Bumbu kacang : blender kacang sangrai, kemiri,dan bawang putih sampai halus.kalau pakai cane dijus barengan juga.
- Masak bumbu kacang halus dengan api kecil, aduk terus sampai kental, dan meletup letup, beri kecap manis, gula merah, garam, kaldu jamur,masak sampai kering dan meletup2,test rasa dl ya.
- Tusuk ayam ke tusukan sate, beri 4 sdm bumbu kacang dan 2 sdm kecap manis, aduk rata, tunda dikulkas biar nyerep krg lebih setengah jam.
- Bakar sate dengan api kecil (saya pakai happy call) bolak balik sampai matang dan coklat.
- Penyajian : ambil 3 sdm bumbu kacang beri air matang 1 sdm makan biar gak terlalu kental aduk rata, taruh sate diatas bumbu beri kecap manis sedikit dan beri irisan bawang merah mentah, taburi bawang goreng lebih enak (karena dirumah gak ada bawang goreng jadi sy skip).
- Sajikan dengan sambal (resep menyusul ya) boleh juga tambahkan rawit iris.
Sate ayam telah di perkirakan mulai muncul dari pedagang yang ada di jalanan yang lokasinya berada di sekitar Faktanya cara membuat sate ayam yang sangat mudah dan sate ini telah mulai populer. Cara membuat bumbu sate yang enak. Selain rasanya yang enak, sate jamur juga lebih sehat jika dibandingkan sate ayam atau kambing Biasanya sate jamur yang ditawarkan di pasaran, menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Sate ayam yang saya suka adalah sate ayam Barokah di daerah Santa, tepatnya di jalan Wolter Monginsidi, Jakarta Selatan. Potongan dagingnya gendut-gendut, juicy dan saus kacangnya sangat.