Sate kambing. Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate kambing dan sate sapi sendiri merupakan salah satu jenis masakan sate yang berbahan dasar dari daging kambing dan sapi. Sate juga sangat identik dengan tusuk bamboo atau lidi serta.
Cara membuat sate kambing ini bisa dibilang masih lebih mudah daripada membuat sate ayam Untuk membuat sate kambing dengan kematangan yang pas memang gampang-gampang susah. Sate kambing is part of the cuisine of Indonesia. It is very popular in the country, especially in Java. Kamu dapat memasak Sate kambing dengan menggunakan 21 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing
- Persiapkan 1 kg daging kambing.
- Siapkan 1 buah nanas muda.
- Kamu memerlukan Bahan rendaman.
- Persiapkan 1 sdt ketumbar.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 5 butir bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 sdm minyak goreng.
- Kamu memerlukan 1 sdt garam.
- Siapkan Secukupnya penyedap.
- Persiapkan Bahan saos.
- Persiapkan 1/4 kacang tanah.
- Siapkan 3 buah cabe merah besar.
- Siapkan 4 butir bawang merah.
- Kamu memerlukan 3 siung bawang putih.
- Kamu memerlukan 1 sdm gula merah.
- Persiapkan Secukupnya air.
- Kamu memerlukan Bahan pelengkap.
- Siapkan Irisan bawang merah.
- Persiapkan Irisan cabe rawit.
- Persiapkan Jeruk nipis.
- Persiapkan Kecap manis.
Sate kambing is the Indonesian name for "mutton satay", since it is made of goat meat. Berburu sate kambing tidak perlu menunggu Hari Raya Kurban. Nama : Sate Kambing Depot Mekar Sari Alamat : Jl. Resep asli sate kambing, cara membuat sate kambing, resep sate kambing dengan gambar, resep sate kambing enak.
Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing
- Bersihkan daging lalu potong sesuai selera. Kemudian parut nanas muda dan lumuri pada potongan daging lalu kita diamkan selama 15 menit.
- Lalu kita haluskan bahan rendaman yaitu ketumbar,bawang putih dan bawang merah. Lalu kita campur dengan potongan daging kambing,tambahkan minyak goreng,garam dan penyedap, aduk2 hingga tercampur dan diamkan selama 30 menit dalam kulkas.
- Sembari menunggu daging di marinasi kita buat saos kacangnya.
- Goreng semua bahan saos kecuali gula merah dan air. Goreng hingga matang. Lalu haluskan..
- Masak kembali bersama air,gula merah,garam dan penyedap. Masak hingga kental dan jangan lupa cek rasa. Jika dirasa sudah pas lalu api kita matikan. Dan sisihkan.
- Daging kambing yang sudah di marinasi kita tusuk dengan tusuk sate. Jumlahnya sesuai selera.
- Kita bakar dengan sesekali diolesi sisa bumbu marinasi. Panggang hingga matang.
- Lalu kita sajikan bersama saos kacang.
- Jika ada lontong dan gule lebih enak lagi. Selamat mencoba.
Language: Share this at Namun, alih-alih membeli sate kambing di warung, Kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di Ya, membuat sate kambing di rumah bukan merupakan hal yang sulit. Peluang Bisnis Sate kambing - Sate kambing, siapa yang tidak mengenal dengan nama olahan makanan ini. Sate adalah menu kuliner Indonesia yang telah dikenal banyak orang menjadi salah. Sate kambing adalah sejenis makanan sate terbuat dari daging kambing. Daging kambing tersebut disate (ditusuk dengan bambu yang dibentuk seperti lidi yang agak besar) dan dibumbui dengan rempah-rempah dan bumbu dapur, kemudian dibakar.