Resep: Sate Kerang Darah Enak

Sate Kerang Darah. Kerang darah (Anadara granosa) adalah sejenis kerang yang biasa dimakan oleh warga Asia Timur dan Asia Tenggara. Anggota suku Arcidae ini disebut kerang darah karena ia menghasilkan hemoglobin dalam cairan merah yang dihasilkannya. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan.

Bunda bisa kreasikan resep Sate Kelezatan kerang darah nggak kalah enaknya sama daging. Resep Membuat Sate Kerang Khas Medan - Sate kerang adalah makanan yang berasal dari daerah Medan yang banyak digemari oleh masyarakat disekitarnya. Sate kerang dibuat dari daging kerang. Kamu dapat membuat Sate Kerang Darah dengan menggunakan 11 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kerang Darah

  
1. Siapkan 1 kg kerang darah yang besar.
  
2. Persiapkan 1 sm garam.
  
3. Siapkan Air secukupnya untuk merebus kerang.
  
4. Persiapkan Bumbu yang dihaluskan.
  
5. Siapkan 3 siung bawang putih.
  
6. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
  
7. Kamu memerlukan 5 cabe merah keriting 1 sm bubuk kunyit.
  
8. Siapkan 1 sm bubuk ketumbar.
  
9. Siapkan 4 sm minyak untuk menumis bumbu.
  
10. Siapkan 1 st Masako.
  
11. Kamu memerlukan 2 sm kecap manis.

Dalam membuat dan memproses hidangan Resep Sate kerang Pedas Manis yang satu ini, dibutuhkan beberapa bahan yang diperlukan dalam memasaknya. Kerang yang biasa disantap dengan sajian sate ini adalah jenis kerang darah yang merupakan hewan dengan cangkangnya yang lumayan keras dan tajam di bagian ujungnya serta hidup dalam genangan. Cara Membuat Sate Kerang: Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan Tusuk beberapa buah kerang dengan tusuk sate, kemudian sisihkan. Produksi Sate Kerang,Sate Burung Puyuh dan Telur Asin Herbal.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kerang Darah

  
1. Didihkan air, beri garam dan masukan kerang darah yang sudah dicuci bersih. Tiriskan airnya setelah mendidih kerangnya. Kupas, ambil isinya..
  
2. Siapkan bumbunya, bumbu diblender halus. Tumis sampai matang.
  
3. Tambahkan masako dan Kecap manis, masukan kerang rebusnya, tumis sampai merata.
  
4. Pakai tusukan sate, tusuk kerangnya 3-4 pcs. Panggang diteflon yang sudah diberikan minyak bekas bumbunya..
  
5. Sebentar saja dipanggang diteflonnya. Siap disajikan dengan sisa bumbunya. Mantul maknyus nya 😍.
  
6. Sebentar saja dipanggang diteflonnya. Siap disajikan dengan sisa bumbunya.

Lezat, gurih, sehat dan bermanfaat bagi tubuh. Cuci bersih kerang darah, kemudian aduk bersama air asam jawa. Berbeda dari yang lain, sate kerang berikut menggunakan bumbu kecap yang lezatnya tidak kalah dari yang lain. ID - Salah satu olahan kerang paling populer adalah sate kerang. Siapa yang tidak suka dengan sate kerang?