CITAGOR (Aci Tahu Goreng).
Kamu dapat membuat CITAGOR (Aci Tahu Goreng) dengan menggunakan 12 bahan dalam 2 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan CITAGOR (Aci Tahu Goreng)
- Persiapkan 10 sdm munjung tapioka/kanji.
- Persiapkan 5 sdm munjung terigu.
- Siapkan 10 bh tahu potong, buang tengahnya.
- Siapkan secukupnya air panas.
- Kamu memerlukan 2 btg daun bawang,iris halus.
- Persiapkan secukupnya gula, garam.
- Siapkan secukupnya sambel kacang.
- Siapkan sesuai selera timun.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Persiapkan 3 siung bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
Step by step Pembuatan CITAGOR (Aci Tahu Goreng)
- Campur semua bahan lalu masukan air sedikit demi sedikit hingga adonan menyatu dan bisa disendok.isikan dalam tahu kemudian goreng pake api sedang hingga matang..
- Citagor siap disajikan dengan sambal kacang/cabe rawit/sambal kecap..