Sate usus angkringan. Hallo temen", di video kali ini dapoerlestari akan membagi resep sate usus ala angkringan, buat temen" yg biasa ke angkringan pasti sudah tidak asing lagi. Mengapa angkringan disebut usaha yang menguntungkan dan menjanjikan? Karena usaha warung angkringan termasuk peluang usaha bagi pemula dengan modal kecil tapi potensi keuntungan yang.
Contribute to agunghadinoto/Angkringan development by creating an account on GitHub. Orang yang pernah tinggal di Jogja pasti mengenal angkringan, gerobak sederhana beratap terpal plastik yang menjual nasi kucing, sate telur puyuh, sate usus, gorengan, dan wedangan. Kadangkala ditambah dengan sate telur puyuh atau sate usus. Kamu dapat memasak Sate usus angkringan dengan menggunakan 19 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate usus angkringan
- Siapkan 300 gr usus ayam.
- Persiapkan Bahan rebusan usus:.
- Kamu memerlukan 1 batang serai geprek.
- Persiapkan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 4 butir kemiri sangrai.
- Persiapkan 2 buah cabe merah besar (boleh ganti cabe rawit jika suka pedas).
- Kamu memerlukan 1 ruas jari kunyit bakar.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Persiapkan Bumbu pelengkap:.
- Kamu memerlukan 2 batang serai.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 sdm gula merah.
- Kamu memerlukan Secukupnya kecap manis, garam, kaldu bubuk, merica bubuk.
- Siapkan Dan secukupnya air.
Angkringan adalah salah satu tempat untuk sekedar kumpul-kumpul yang asik, selain itu angkringan adalah tempat yang cocok. Usaha angkringan sudah dikenal lama di kawasan Yogyakarta, Solo dan sekitarnya. Menariknya modal usaha angkringan sejak dulu tergolong ringan, sehingga usaha ini juga banyak dijalankan oleh. Angkringan menjadi sebuah alternatif konsumsi kebutuhan masyarakat.
Langkah-langkah Pembuatan Sate usus angkringan
- Cuci bersih usus, lalu rebus dgn bahan rebusan hingga mendidih lalu tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bumbu yg sudah di haluskan dan masukkan juga semua bumbu pelengkap, tumis hingga harum.
- Masukkan usus masak hingga air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa,,.
- Tunggu hingga dingin, ambil tisuk sate, tusuk usus sampai habis.
- Panggang usus ayam sampai agak kering atau sesuai selera masing-masing yaa (kalo aku sukanya yg agak kering).
- Tanpa di bakar, mau langsung di makan pun udah enak kog.
Keistimewaan dari usaha ini adalah tidak mengenal adanya lapisan masyarakat. Konon Angkringan berasal dari Jogja, Angkringan adalah sebutan populer warung khas Jogja. Di Solo dan Klaten juga ada, dinamakan warung HIK yang konon plesetan dari hidangan istimewa ala..nasi kucing, sate puyuh, sate usus, gorengan hingga wedangan menjadi ikon dari Angkringan. Selain tempatnya asyik untuk nongkrong hingga larut malam, angkringan juga merupakan tempat. Последние твиты от Angkringan Joglo (@AngkringanJoglo). ig : @angkringanjoglo fb fan page : angkringan joglo. Angkringan Joglo Ретвитнул(а) Ayu Gita Oktia.