Bagaimana Cara Menyiapkan 94. Sate Ayam dan Sapi ala Rembiga Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

94. Sate Ayam dan Sapi ala Rembiga.

94. Sate Ayam dan Sapi ala Rembiga Kamu dapat membuat 94. Sate Ayam dan Sapi ala Rembiga dengan menggunakan 19 bahan dalam 2 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan 94. Sate Ayam dan Sapi ala Rembiga

      
  1. Siapkan 1 ons daging sapi lemur (daging tanpa lemak).
  2.   
  3. Persiapkan 1/4 kg dada ayam potong tipis memanjang.
  4.   
  5. Kamu memerlukan 2 sdm Minyak goreng.
  6.   
  7. Siapkan Bumbu marinasi :.
  8.   
  9. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  10.   
  11. Siapkan 3 buah cabe merah besar.
  12.   
  13. Persiapkan 3 buah cabe rawit merah/orange.
  14.   
  15. Siapkan 3 buah cabe merah kering (bisa skip).
  16.   
  17. Siapkan 1 sdt terasi yg enak.
  18.   
  19. Siapkan secukupnya Garam.
  20.   
  21. Kamu memerlukan 1/2 balok ukuran sedang gula merah palem.
  22.   
  23. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
  24.   
  25. Persiapkan secukupnya Air jeruk limau/air asam jawa.
  26.   
  27. Siapkan Sedikit Jinten (boleh skip).
  28.   
  29. Siapkan Bumbu saus :.
  30.   
  31. Siapkan 12 buah cabe rawit merah.
  32.   
  33. Persiapkan 5 siung bawang merah.
  34.   
  35. Kamu memerlukan 1 buah tomat merah.
  36.   
  37. Persiapkan secukupnya Kecap manis.

Langkah-langkah Pembuatan 94. Sate Ayam dan Sapi ala Rembiga

      
  1. Siapkan bahan,potong daging sesuai selera.ayam juga,sisihkan. Haluskan bumbu halus lalu balurkan ke daging ayam dan daging sapi tadi. Tunggu 2 jam utk ayam, daging sapi lebih enak semalaman lebih meresap. Setelah dimarinasi,tusuk dg tusuk sate,lakukan hingga habis. Bakar dg arang lebih nikmat..
  2.   
  3. Penampakan Sambal kecapnya,,semua bahan sambal kecap cukup di rajang saja. siap sajikan dg sate ala rembiga.