12. Sate Jeroan Rempah Kelapa dengan Bumbu Kacang. Begitu juga dengan Resep Sate Kambing Madura memiliki bumbu yang khas dan berbeda apabila dibandingkan dengan sate kambing tegal atau resep sate kambing solo. Seperti namanya, sate klopo merupakan sate yang ditaburi dengan parutan kelapa. Sesuai namanya ini bumbunya kelapa terus dibakar terus mam nya pake serundeng di Perpaduan kelapa parut, rempah-rempah, dan bumbu kacangnya memberikan kepuasa tersendiri.
Sate maranggi biasa dibumbui dengan bumbu-bumbu rempah dan disajikan dengan potongan tomat dan irisan cabai.
Karena cita rasanya yang lezat Sate taichan merupakan variasi sate daging ayam yang dibakar tana bumbu kecap maupun kacang.
Bahkan, saat ini banyak yang berinovasi dengan.
Kamu dapat membuat 12. Sate Jeroan Rempah Kelapa dengan Bumbu Kacang dengan menggunakan 37 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan 12. Sate Jeroan Rempah Kelapa dengan Bumbu Kacang
- Persiapkan Selalu niat kuat agar tidak melenceng jauh dari hasil.
- Persiapkan Bahan Utama.
- Kamu memerlukan 100 Gram Hati Sapi.
- Siapkan 5 Buah Hati Ayam.
- Kamu memerlukan 200 Gram Usus Ayam.
- Kamu memerlukan Bumbu marinasi.
- Kamu memerlukan 1/2 Buah Kelapa Parut.
- Persiapkan 50 Gram Kacang Tanah >> Goreng.
- Kamu memerlukan 2 Bauh Cabe Merah Kering >> Rebus.
- Persiapkan 5 Buah Cabe Rawit >> Rebus.
- Persiapkan 3 Buah Kemiri.
- Persiapkan 3 Siung Bawang Merah.
- Persiapkan 5 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 Sdt Ketumbar Sangrai.
- Siapkan 1 Sdt Jinten Sangrai.
- Siapkan 1 Sdm Garam.
- Siapkan 1/2 sdt Merica.
- Siapkan 2 Cm Lengkuas.
- Kamu memerlukan 2 Cm Jahe.
- Kamu memerlukan 1 Cm Kunyit.
- Persiapkan Bumbu Kacang.
- Persiapkan 20 Gram Kacang Tanah >> Goreng.
- Persiapkan 4 Buah Kemiri >> Goreng.
- Kamu memerlukan 4 Buah Bawang Merah >> Goreng.
- Siapkan 7 Buah Bawang Putih >> Goreng.
- Persiapkan 5 Buah Cabe Merah Kering >> Rebus.
- Persiapkan 20 Buah Cabe Rawit > >> Rebus.
- Kamu memerlukan 2 Sdm Gula Merah.
- Kamu memerlukan 2 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan 3 Sdt Garam.
- Persiapkan Secukupnya Minyak Goreng.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Pelengkap.
- Kamu memerlukan Lontong Nasi.
- Siapkan Cabe Rawit.
- Kamu memerlukan Tomat.
- Persiapkan Bawang Merah.
Kaldu sapi berbaur dengan bumbu-bumbu dapur sehingga rasanya pedas, asin dan gurih. Jenis daging yang ditawarkan cukup bervariasi, terdapat daging, lemak, jeroan Usai dibakar di atas tungku api, sate disajikan dengan bumbu kacang, potongan bawang merah, cabai rawit, serundeng kelapa. Bumbu kacang untuk sate berbahan dasar daging kambing ini hampir mirip dengan resep sate kambing khas Madura. Sate kambing bumbu kacang buatan Anda dijamin beraroma saat disajikan dengan bumbu yang menggugah selera ini.
Step by step Pembuatan 12. Sate Jeroan Rempah Kelapa dengan Bumbu Kacang
- Siapkan alat dan bahan sesuia kebutuhan;.
- Cuci bersih dan potong bahan utama sesuai selera, sisihkan;.
- Giling halus semua bumbu marinasi kecuali kelapa parut, setelah halus tumis bumbu masukkan kelapa aduk sampai harum. Sisihkan;.
- Campur bahan utama dengan bumbu marinasi, aduk rata, sisihkan;.
- Untuk bumbu kacang, giling semua bahan bumbu kacangnya, kemudian masak sampai meletup letup, tambahkan minyak masak lagi sampai warna cabenya keluar. Kalau terlalu kental bisa ditambah air sesuai kebutuhan, korekasi rasa;.
- Tusuk bahan yang sudah dimarinasi tadi jadi seperti sate yang lezat dan bakar diatas arang bara api sampai matang;.
- Tata semua dipiring saji;.
- Selamat menikmati..
Resep olahan kambing lainnya yang layak Anda coba. Kelapa merupakan salah satu sumber makanan yang paling dicari manusia dan serbaguna serta. Berbeda dengan sate kambing atau sate ayam khas Madura, pada sate padang anda tidak akan menemui sate dengan olahan daging mentah seperti sate pada umumnya. Sate beureum (Beureum=merah, Sundanese), kreasi ex koki hotel memadukan beberapa macam bumbu dengan based bumbu habang Banjar. Sate ayam yang juicy dengan saus selai kacang yang legit.