Bagaimana Cara Memasak Sate Ayam Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam. Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang ditusuk lidi kelapa/bambu, dipanggang menggunakan bara arang kayu. Sebut saja sate padang, sate tegal, sate blora, sate maranggi, sate ponorogo, dan sate madura ini. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya.

Sate Ayam For example: Sate Padang, Sate Lilit Bali, Sate Ayam Kecap. This recipe while provides an authentic taste of Indonesian sate ayam, it has that flexibility in terms of convenience too. Bakar ayam yang telah dibumbui sampai setengah matang. Kamu dapat memasak Sate Ayam dengan menggunakan 18 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam

      
  1. Kamu memerlukan 1 kg fillet ayam.
    2.   
  2. Siapkan 250 gram kulit ayam.
    3.   
  3. Persiapkan secukupnya Kecap manis.
    4.   
  4. Persiapkan 1/2 buah jeruk nipis.
    5.   
  5. Persiapkan 1 sdm saos tiram.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1 sdt gula pasir.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 3 sdm bumbu pecel untuk rendaman.
    8.   
  8. Siapkan 1 sdm minyak goreng.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 5 sdm Air matang.
    10.   
  10. Siapkan Tusuk bambu secukupnya.
    11.   
  11. Siapkan Bumbu halus :.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
    13.   
  13. Kamu memerlukan 1 sdt merica.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 1 sdm garam.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Topping :.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Bawang merah.
    17.   
  17. Kamu memerlukan Cabe rawit ijo.
    18.   
  18. Persiapkan secukupnya Bumbu pecel.

Selanjutnya celupkan ke dalam bumbu kacang kemudian panggang kembali hingga daging ayam matang dan. See more ideas about Sate ayam, Recipes, Satay. Sate Ayam Madura By Nia Syifa resep praktis dari member langsungenak. Sate ayam bumbu kecap merupakan salah satu jenis sate yang dibuat dari daging ayam dengan Cara membuat sate ayam bumbu kecap memang lebih praktis bila dibandingkan dengan jenis sate.

Step by step Pembuatan Sate Ayam

      
  1. Ayam dan kulit dicuci bersih kucuri jeruk nipis tiriskan potong kotak kotak sisihkan.
    2.   
  2. Tambahkan bumbu halus, saos tiram, gula pasir, kecap diamkan 1 jam dikulkas minimal 1 jam, kalo saya marinasi semalam dikulkas pagi pagi tinggal dibakar.
    3.   
  3. Ayam tusukin dengan tusukan bambu, bakar sebentar angkat, ambil bumbu pecel yang telah dicairkan dengan air sedikit serta minyak goreng dan kecap olesi pada bakaran sate ayam tadi bakar kembali hingga matang pada ke dua sisinya.
    4.   
  4. Untuk bumbu kacang sate, cairakan bumbu pecel dengan air serta kecap masak diatas api, test rasa masak hingga mengental siap disajikan dengan sate ayam serta taburan bawang merah iris serta cabe rawit yummy 😋😋😍.

Meskipun bahan dasar yang digunakan sama, yakni kacang tanah, kamu pasti heran kenapa bisa bumbu sate ayam rasanya berbeda-beda antara penjual satu dengan yang lainnya. Indonesian Sate (Sate Babi and Sate Ayam Bumbu Kecap/Kacang). Please welcome Rita of Mochachocolata-Rita as a guest blogger on Rasa Malaysia. Saya sendiri sering bikin Sate Ayam Jawa atau Sate Ayam Ponorogo yang bumbunya mirip menurut saya selama ini enak-enak aja kok. Silahkan cari di blog lain dech kalau kurang mengena.