Sate empuk dan enak. Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana.
Sate Ayam ini mudah banget bikinnya, anti gagal, dan rasanya DIJAMIN ENAK!! Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate. Kamu dapat membuat Sate empuk dan enak dengan menggunakan 12 bahan dalam 3 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate empuk dan enak
- Kamu memerlukan 700 g Daging sapi sekitar.
- Persiapkan (Daging potong" kecil ya bun).
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kamu memerlukan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan secukupnya Asem.
- Siapkan 1 sdt Ketumbar.
- Persiapkan secukupnya Gula merah.
- Kamu memerlukan secukupnya Garem.
- Siapkan Bahan olesan :.
- Siapkan 8 sdm Air matang.
- Kamu memerlukan 5 sdm kecap.
- Persiapkan 3 sdt minyak/mentega cair.
Lalu masukan bahan-bahan seperti ayam, air, bumbu halus, salam dan lengkuas. Kemudian anda bisa merebus ayam hingga matang dan empuk. Apabila anda merasa daging ayam masih belum empuk, anda bisa kembali menambahkan air hingga ayam benar-benar empuk. Apabila ayam sudah matang atau empuk, anda bisa mengangkat ayam dan meniriskannya.
Langkah-langkah Pembuatan Sate empuk dan enak
- Ulek semua bumbu halus sampai lembut lalu balurkan ke daging yang sudah d potong kecil" lalu tusukan k sate sekitar 3-4 biji.
- Setelah itu campurkan bahan olesan, lumurkan ke sate lalu bakar hingga matang dan empuk...
- Smoga bermanfaat ya bun 😚.
Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Cara membuat sate kambing empuk dan enak adalah salah satunya memperhatikan cara pemotongan daging. Untuk sate sebaiknya ambil daging bagian paha belakang, punggung atau has dalam karena bagian ini biasanya memiliki tekstur yang lebih empuk. Lihat alur serat daging dan iikuti arah serat ketika memotong daging. Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan daging kambing muda.