Resep: Sate Kambing empuk Enak

Sate Kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Sate dengan cacahan daging kambing yang dibalut dengan lemak, rasanya enak, lembut, juicy dan tidak bau. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.

Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kadang saat kita membuat sate kambing sendiri di rumah, kita sering mendapati sate buatan kita masih terasa alot dan keras. Kamu dapat membuat Sate Kambing empuk dengan menggunakan 10 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing empuk

  
1. Kamu memerlukan 1 kg Daging kambing.
  
2. Persiapkan 1 sdm Ketumbar.
  
3. Kamu memerlukan 5 siung Bawang putih.
  
4. Kamu memerlukan 3 sdt Merica.
  
5. Kamu memerlukan 1 sdt Garam.
  
6. Persiapkan 3 lembar Daun pepaya.
  
7. Siapkan 1 buah Tomat.
  
8. Siapkan 1 buah Bawang merah.
  
9. Persiapkan secukupnya Cabe merah dan rawit.
  
10. Kamu memerlukan secukupnya Kecap manis dan margarin.

Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Lalu bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di Anda pasti tau sendiri jika melewati warung sate kambing di kota solo,sragen dan sekitarnya dari baunya.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing empuk

  
1. Daging kambing jangan dicuci, potong-potong, daging ditutup (dibungkus) dengan daun pepaya selama 1 jam.
  
2. Ulek merica, ketumbar, bawang putih. Balurkan ke daging kambing, tunggu marinasi selama 1 jam (dengan masih ditutup daun pepaya).
  
3. Siapkan sambal kecap, bawang merah, tomat, cabe rawit dan merah. Dipotong kecil-kecil. Masukkan kecap.
  
4. Setelah 2 jam, sate kambing siap dibakar, ketika dibakar dilumuri mentega dan kecap, agar makin enak..

Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan.