Sate Maranggi (sapi) empukk gurih. Kareteristik daging kambing yang gurih memang pas sekali kalau dicampur dengan dibakar bersama dengan bumbu sate khas Sunda tersebut. Sate Maranggi punya keistimewaan yang bersaing ketat dengan kelezatan sate lainnya. Berbeda dengan banyak resep masakan lainnya, Sate Maranggi dikenal karena penggunaan daging sapinya.
Sate daging sapi khas Madura siap disajikan dan dihidangkan untuk keluarga tercinta. Sajian ini akan terasa lebih sedap dan mantap jika diberikan bumbu kacang tanah yang sedap dibagian atasnya dengan bertemankan acar timun yang sedap dan mantap. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang. Kamu dapat memasak Sate Maranggi (sapi) empukk gurih dengan menggunakan 14 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi (sapi) empukk gurih
- Kamu memerlukan 500 gr daging sapi.
- Kamu memerlukan 3 sdm ketumbar.
- Kamu memerlukan 12 buah bawang merah.
- Kamu memerlukan 10 buah bawang putih.
- Persiapkan 2 ruas jahe.
- Kamu memerlukan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdm garam.
- Kamu memerlukan 150 gr gula merah.
- Persiapkan secukupnya kecap manis (untuk bumbu oles).
- Siapkan secukupnya mentega (untuk bumbu oles).
- Persiapkan 2 sdm minyak.
- Kamu memerlukan bumbu kecap :.
- Kamu memerlukan secukupnya kecap, cabe kecil, bawang merah, tomat (dicampur).
Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat Sate ini biasa terhidang bersama lontong atau nasi timbel sesuai selera. Kualitas daging sapi kami dijamin terbaik, empuk, gurih, dan pasti HALAL TOYYIBAN. Hayu atuh meluncur nyobain menu Sate Sapi Maranggi, Sop iga sapi, Terong bakar balado, Ayam bakar/goreng rempah, Cah kangkung, Mendoan, Es kelapa muda. Cara Membuat Sate Daging Maranggi: Hal pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai langkah pada resep kali ini adalah dengan memotong-motong terlebih dahulu daging sapi yang sudah disiapkan dengan bentuk dadu ukuran kecil.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi (sapi) empukk gurih
- Cuci bersih daging sapi kemudian potong kotak kotak kecil (tergantung selera).
- Haluskan bumbu bumbu kemudian lumuri daging dengan bumbu bumbu tersebut. Simpan di kulkas selama beberapa menit.kemudian tusuk daging dengan tusukan sate..
- Sebelum dibakar...lumuri sate dengan campuran kecap dan margarin. Bakar sampai matang.
- Hidangkan dengan sambal kecap. Satenya asli empukk.....
- 6 september 2017....ngemaranggi lagi...enak empuk legiiit ga bau.
Hindari memotong daging terlalu besar dan terlalu tebal agar. Sate maranggi khas Sunda terbuat dari daging dan lemak yang dibakar sampai matang. Berbeda dengan sate lainnya yang disajikan dengan bumbu Berikut IDN Times kasih rekomendasi resep sate maranggi yang empuk dijamin bikin nafsu makan bertambah deh. Lalu bakar sate dengan api sedang di atas. Log in or Create an account to see photos of Sate Maranggi Daging Sapi.