Resep: Sate kambing empuk Lezat

Sate kambing empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas.

Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat memasak Sate kambing empuk dengan menggunakan 11 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate kambing empuk

  
1. Persiapkan 500 gr daging kambing.
  
2. Persiapkan 2 lbr daun pepaya.
  
3. Kamu memerlukan Bumbu dihaluskan:.
  
4. Persiapkan 5 bh bawang merah.
  
5. Kamu memerlukan 5 bh bawang putih.
  
6. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  
7. Persiapkan 1 sdt gula merah.
  
8. Siapkan Sejumput garam.
  
9. Persiapkan Sedikit air.
  
10. Kamu memerlukan Bumbu kecap.
  
11. Kamu memerlukan Bawang merah,cabe rawit, tomat dan kecap.

Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak. Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Sate kambing empuk dan enak от : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan.

Langkah-langkah Pembuatan Sate kambing empuk

  
1. Potong-potong daging cuci sebentar, tiriskan remas remas dengan daun pepaya lalu dibungkus dengan daun pepaya juga, diamkan 20 menit..
  
2. Sambil menunggu daging empuk haluskan bumbu tambahkan sedikit air, bumbu nya dibagi 2 separuhnya buat dilumuri didaging kambing tadi, separuh nya dicampur dikecap untuk lumuran sewaktu dipanggang.
  
3. Setelah 20 menit tadi daging siap dilumuri bumbu halus lalu ditusuk pakai tusukan sate, panggang pakai teplon, setelah setengah matang angkat lumurin dengan bumbu halus yang ditambah kecap panggang sampai matang..
  
4. Setelah matang angkat, siapkan sambel kecap potong-potong bawang dan cabe rawit masukkan di mangkok tambahkan kecap manis. Sajikan sate kambing dengan siram sambel kecap..

Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk.