Resep: Sate Kambing Empuk Lezat

Sate Kambing Empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda.

Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat membuat Sate Kambing Empuk dengan menggunakan 14 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Persiapkan 1 kg daging kambing.
  
2. Siapkan 2 lembar daun pepaya utuh.
  
3. Siapkan 4 sdm kecap manis.
  
4. Siapkan Bumbu halus.
  
5. Kamu memerlukan 5 siung bawang putih.
  
6. Kamu memerlukan 5 siung bawang merah.
  
7. Persiapkan 1 sdm ketumbar.
  
8. Siapkan 1 sdt merica.
  
9. Persiapkan 5 butir kemiri.
  
10. Persiapkan 2 cm jahe.
  
11. Persiapkan 2 cm lengkuas.
  
12. Siapkan 2 buah gula merah.
  
13. Siapkan 2 sdm air asam jawa.
  
14. Persiapkan 1 sdt garam.

Sate kambing empuk dan enak от : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Potong kecil kecil daging, jangan dicuci terlebih dahulu. Remas2 daun pepaya. Bungkus daging dengan daun pepaya. Diamkan selama 30 menit..
  
2. Haluskan semua bumbu.
  
3. Cuci bersih daging pada air mengalir. Campur daging dengan bumbu sampai rata. Berikan kecap. Biarkan selama 15 menit agar bumbu meresap..
  
4. Tusuk daging 3-5 potong. Jangan terlalu rapat..
  
5. Bakar daging sampai matang. Jika masak dengan menggunakan batu bakar, jangan terlalu sering dibolak balik agar matang merata..
  
6. Sajikan sate dengan selada, tomat dan sambal kecap..

Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk.