Resep: Satai kambing (empuk, no alot) Sempurna

Delicious, fresh and tasty.

Satai kambing (empuk, no alot). Campur daging kambing dan jamur dengan bumbu perendam hingga rata. Bungkus dengan daun pepaya agar kambing empuk. Sate Kambing yang enak adalah dengan menggunakan daging kambing yang empuk.

Satai kambing (empuk, no alot) Dibikin sate maranggi legit banget deh. Proses pembuatannya tidak berbeda dengan pembuatan sate kambing pada umumnya. Terlebih dahulu, sate dibakar diatas arang tungku hingga matang. Kamu dapat memasak Satai kambing (empuk, no alot) dengan menggunakan 16 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Satai kambing (empuk, no alot)

      
  1. Siapkan 500 gr daging kambing, potong dadu.
    2.   
  2. Persiapkan 50 gr nanas, parut.
    3.   
  3. Persiapkan Secukupnya kecap manis & asin.
    4.   
  4. Kamu memerlukan 3 sdm kacang tanah, sangrai.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 8 siung bawang merah.
    6.   
  6. Siapkan 4 siung bawang putih.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 sdt ketumbar bubuk.
    8.   
  8. Persiapkan 1 sdm jahe bubuk.
    9.   
  9. Siapkan 5 sdm minyak.
    10.   
  10. Siapkan Bumbu kacang.
    11.   
  11. Siapkan 3 siung bawang merah.
    12.   
  12. Siapkan 5 siung bawang putih.
    13.   
  13. Siapkan Secukupnya kacang tanah, sangrai.
    14.   
  14. Persiapkan Secukupnya kecap manis dan asin.
    15.   
  15. Kamu memerlukan Sedikit air asam.
    16.   
  16. Siapkan 1 sdt jahe bubuk.

Selain bumbu yang lebih meresap kedalam daging, penyajian diatas hotplate menjadikan daging lebih empuk serta bau kambing tidak menyengat. Ridwan, Kampung Melayu, Jakarta; Sate Kambing H. Ridwan için Fotoğraf, Fiyat, Menü, Adres, Telefon, Yorumlar, Harita ve daha enak banget. dagingnya gede, empuk lagi. walaupun dipinggir jalan, tapi rasanya gak kalah kayak direstoran. tadi. Berita terkini sate kambing - Olahan Daging Kurban: Bumbu Sate Kambing hingga Resep Rendang Sapi, Berikut Cara Memasaknya.

Langkah-langkah Pembuatan Satai kambing (empuk, no alot)

      
  1. Blender semua bumbu untuk merendam daging kecuali nanas dan dagingnya.
    2.   
  2. Rendam daging dengan bumbu dan nanas parut 2-3hari supaya meresap (fungsi nanas supaya daging empuk).
    3.   
  3. Tusuk- tusuk daging pada lidi sate.
    4.   
  4. Panggang hingga matang sambil sesekali diolesi sisa bumbu (tanpa dioles juga sudah harum).
    5.   
  5. Bumbu kacang: ulek semua bahan lalu koreksi rasa.
    6.   
  6. Hidangkan sate bersama bumbu kacang serta lain- lain.

Nah, yang berencana ingin mengolah daging kurban jadi sate, ternyata cara membuat sate kambing supaya empuk ternyata sangat mudah. Terkadang daging kambing menjadi alot ketika dijadikan sate kambing, atau daging kambing masih berbau prengus. Padahal, sebagian di antaranya tidak suka dengan bau prengus tersebut. Nah, bagaimana caranya mengolah daging kambing supaya empuk dan tidak bau prengus? Bagaimana caranya membuat sate kambing yang empuk, harum, gurih dan nikmat? di sini akan kami bagikan rahasia resep sate kambing yang biasa di jual di warung warung kota solo, sragen dansekitarnya.