Sate Kambing Empuk. Tips dan Trik Membuat Resep Sate Kambing Yang Enak, Empuk, dan Anti Gagal : Tips pertama membuat sate kambing yang empuk adalah pemilihan daging yang digunakan harus tepat. Karena jenis daging kambing yang digunakan sangat berpengaruh terhadap keempukan sate. Berikut ini akan jelaskan cara membuat sate kambing yang empuk.
Nah untuk menghasilkan sate kambing yang enak dan empuk selain bumbu sate kambing nya juga daging yang digunakan harus segar. Selain itu, tips cara membuat sate kambing empuk dengan bumbu kecap adalah menggunakan daging kambing muda. Resep Sate Kambing Empuk dan Meresap Bumbunya. Kamu dapat membuat Sate Kambing Empuk dengan menggunakan 10 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuk
- Siapkan 1/2-3/4 kg Daging kambing.
- Kamu memerlukan Bumbu.
- Persiapkan 4 siung bawang putih.
- Persiapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan secukupnya Gula merah.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jari Jahe.
- Siapkan 1 ruas jari Lengkuas.
- Persiapkan secukupnya Kecap.
Sate kambing yang empuk, kaya bumbu dan tanpa bau prengus kini bisa disajikan langsung dari dapur anda. Makan dengan nasi panas dan taburan bawang goreng semakin nikmat. Selain itu, orang juga khawatir dengan tekstur dagingnya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'.
Langkah-langkah Pembuatan Sate Kambing Empuk
- Siapkan bumbu bumbu bumbunya. Sebelumnya daging kambing di uleni dengan daun pepaya/ buah nanas (pilih salah satu saja) yang d hancurkan diamkan 10-15 agar daging empuk. nb: jika menggunakan buah nanas diamkan kurang lebih 5 menit saja..
- Haluskan bumbu bumbunya. Untuk lengkuas dan jahe cukup d geprek saja(tidak perlu ikut dihaluskan).
- Beri kecap secukupnya.
- Masukaan daging kambing.
- Tusuk daging kambing.
- Laluu bakar satenya hingga matang..
- Siapkan bumbu kecapnya: Cabe, bawang merah, tomat, daun jeruk.
- Sate daging kambing empuk siap d hidangkan.
Sate kambing empuk Anda telah siap disajikan dengan nasi yang masih panas. #Sate #Kambing #Masakan #Resepku #KabarTerkini Sumber artikel dari resepkoki.co photo stock dari freepik.com Sajian sate yang umum bayak dijual di pedagang kaki lima atau restoran ini memang memiliki cita rasa gurih yang begitu sedap. Nah, bagi anda yang ingin belajar sendiri bagaimana membuat sajian hidangan ini dirumah agar bisa dihidangkan untuk keluarga. Kali ini kami akan berbagi rese membuat sate daging sapi manis yang empuk, gurih dan sederhana. Sate Kambing Tong Tong selalu memilih daging kambing segar dengan kualitas terbaik, sehingga dapat mempertahankan tekstur daging yang lembut dan empuk. Yuk cobain Sate Kambing Biasa dicampur dengan tetelan yang dapat menambah pengalaman Anda dan keluarga dalam menikmati sate kambing.