Sate daging sapi empuk tanpa presto. Cara Ampuh Buat Daging Cepat Empuk Supaya waktu memasak lebih efisien dan bumbu lebih menyerap, cara Cara Ampuh Buat Daging Cepat Empuk. Memasak daging hingga empuk biasanya memang membutuhkan waktu yang cukup lama, tapi dengan tips ini hanya perlu waktu Cara ini cocok saat kita ingin membuat daging lada hitam atau sate. Tanpa tambahan apapun, alat presto bisa membuat daging empuk dalam hitungan menit.
Setelah empuk ambil dagingnya lalu potong-potong sesuai selera.
Air kaldu juga disaring dari kotoran yang mungkin masih ada kemudian sisihkan kaldunya.
Kali ini ada juga sajian sate daging yang dibuat dan disajikan tanpa menggunakan tusukan sate dan tidak melalui proses dibakar.
Kamu dapat membuat Sate daging sapi empuk tanpa presto dengan menggunakan 12 bahan dalam 8 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.
Bahan-bahan untuk pembuatan Sate daging sapi empuk tanpa presto
- Persiapkan 500 gr daging sapi.
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Persiapkan 2 siung bawang putih.
- Persiapkan 1 sdt merica.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 2 cm jahe.
- Kamu memerlukan Secukupnya masako/royco.
- Siapkan Secukupnya gula merah.
- Siapkan 1 buah jeruk lemon.
- Siapkan Bahan Sambal Kecap:.
- Kamu memerlukan 3 buah cabe rawit merah besar dirajang.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
Sehingga bagi anda yang seringkali mengalami kesulitan menyantap sate dengan menggunakan tusukan. Sajian sate kali ini akan cocok untuk anda dan mudah sekali disantap. Memasak daging hingga empuk biasanya membutuhkan waktu yang cukup lama. Tapi, dengan beberapa tips menggempukkan daging, waktu untuk memasak bisa dipersingkat.
Langkah-langkah Pembuatan Sate daging sapi empuk tanpa presto
- Potong dadu daging sapi.
- Ulek merica, ketumbar, bawang merah, bawang putih, jahe, gula merah sampai halus.
- Tambahkan masako (penyedap rasa) secukupnya, tes rasa.
- Marinasi (lumuri) daging yang telah dipotong dadu dengan bumbu halus, diamkan 1-2 jam sampai bumbu meresap.
- Lumuri daging yg telah dibumbui dengan air perasan lemon sampai merata, diamkan lagi sekitar 30 menit sebelum dibakar.
- Kalau saya, hanya diamkan 20 menit, kemudian 10 menit sisanya sambil mulai tusuk tusuk daging dengan tusuk sate.
- Setelah semua selesai ditusuk, langsung dibakar. Jangan terlalu lama didiamkan, takutnya daging hancur saat dibakar.
- Sajikan dengan sambal kecap.
Namun, selalu kesulitan dalam memasaknya, karena daging susah empuk? Cara Membuat Rendang Daging Sapi Empuk. Nah, kebetulan kalau kamu punya daging sapi yang masih belum dimasak. Dengan bahan dan alat yang nggak ribet. Berikut resepnya Sebenarnya ada banyak cara untuk membuat daging tetap terasa empuk tanpa harus memasaknya dengan presto.