Resep: Sate sapi empuk Yummy

Sate sapi empuk. Pas hari raya Idul Adha tahun ini, jika kita bosan dengan sate sapi bumbu kacang, kita bisa mencoba memakai bumbu kecap. Sate sapi bumbu kecap pedas ini. Tentu terasa manis dan gurih yang khas Jawa.

Cara Mengolah Daging Sebelum Dimasak dan Dibumbui: Cara pertama yang bisa anda lakukan untuk memulai. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda, namun ada teknik yang turut. Kamu dapat membuat Sate sapi empuk dengan menggunakan 16 bahan dalam 6 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate sapi empuk

  
1. Kamu memerlukan 1 kg daging sapi.
  
2. Kamu memerlukan 2 sdm kecap manis (manis sesuai selera).
  
3. Persiapkan 2 sdm minyak goreng (biasanya aku mix pakai margarin).
  
4. Persiapkan Asam jawa.
  
5. Kamu memerlukan Laos (1-2 ruas) geprek.
  
6. Persiapkan Madu.
  
7. Persiapkan Gula merah (sesuai selera manis) disisir.
  
8. Kamu memerlukan Bumbu halus :.
  
9. Kamu memerlukan Bawang merah.
  
10. Siapkan Bawang putih.
  
11. Kamu memerlukan Kunyit (satu ruas kecil).
  
12. Siapkan Jinten.
  
13. Siapkan Ketumbar.
  
14. Siapkan Sambal kecap :.
  
15. Siapkan Tomat, cabai rawit, bawang merah dan sedikit merica.
  
16. Siapkan Kecap manis.

Tapi kali ini kita akan coba memasak dengan resep sate daging sapi lezat ala Padang di rumah sendiri. Rebus daging sandung lamur tadi di dalam air hingga matang dan empuk. Tips Cara Membuat Resep Soto Babat Sapi Supaya Empuk dan Lezat. Babat sapi termasuk dari salah satu bagian jeroan sapi yang banyak mengandung kandungan gizi dan lemak.

Step by step Pembuatan Sate sapi empuk

  
1. Cuci bersih daging sapi (kalau ingin daging yg super empuk setelah dicuci daging di bungkus menggunakan daun pepaya diamkan 5-10 menit). Potong ukuran sedang jangan terlalu besar agar matang sampai dalam..
  
2. Ulek bumbu halus lalu campurkan dengan potongan daging sapi. Campurkan kecap manis, minyak, margarin, gula merah, laos, madu dan asam jawa. Diamkan 2 jam..
  
3. Siapkan tusuk sate lalu tusuk daging. Siapkan arang untuk membakar..
  
4. Sate siap dibakar sampai setengah matang lalu lumuri dengan kecap manis kemudian bakar lagi sampai matang..
  
5. Siapkan bahan sambal kecap. Potong tomat, cabai dan bawang merah lalu beri merica bubuk kemudian baru dikasi kecap manis..
  
6. Sate siap disajikan..

Nampak potongan daging sapi yang lebar dan tebal 'diselimuti' serpihan Daging sapinya terasa empuk meski sedikit sulit digigit dari tusukkannya. Mengapa penjual sate pinggir jalan jarang ditemukan menjual sate sapi? Mana yang lebih enak Bagaimana cara memasak ayam tua agar dagingnya empuk? Bagaimana cara buat sup daging sapi. Jangan Lupa Share dan Ratingnya ya Teman sebagai motivasi kami agar bisa selalu.