Bagaimana Cara Membuat Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap) Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap). Hayyy semuanyaaa, kali ini aku mau share resep sate babi manis pedas. Resep ini merupakan resep dari mbah putri (nenek dari suamiku), dan kemudian turun. Semangat nulis lagi demi pr tercintahhh💪💪 Beneran enakkkkkk banget resep sate pedas manis ini.

Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap) Karena, selain rasanya yang khas, cara membuatnya pun. Cara Membuat Sate Usus Ayam Pedas Manis yg Enak - Hallo buntik. Kalau Buntik pernah menikmati kulineran di warung masakan Atau hingga usus empuk. Kamu dapat membuat Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap) dengan menggunakan 22 bahan dalam 4 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk memasaknya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap)

      
  1. Kamu memerlukan 275 gram Daging ayam, potong dadu.
    2.   
  2. Persiapkan â–¶Bumbu Halus :.
    3.   
  3. Persiapkan 4 siung Bawang merah.
    4.   
  4. Persiapkan 3 siung Bawang putih.
    5.   
  5. Kamu memerlukan 2 buah Cabe rawit merah.
    6.   
  6. Persiapkan 1 buah Cabe merah keriting.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 1 batang Serai.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 1 ruas Lengkuas.
    9.   
  9. Siapkan 1/2 sdm Ketumbar.
    10.   
  10. Siapkan 2 butir Kemiri.
    11.   
  11. Persiapkan 1 sdm Gula merah, sisir.
    12.   
  12. Persiapkan â–¶Bumbu Lain :.
    13.   
  13. Persiapkan 25 ml Susu cair.
    14.   
  14. Kamu memerlukan 2-3 sdm Kecap manis.
    15.   
  15. Kamu memerlukan 1/2 buah Jeruk nipis, peras.
    16.   
  16. Kamu memerlukan Secukupnya Garam.
    17.   
  17. Persiapkan â–¶Bumbu Oles :.
    18.   
  18. Siapkan Secukupnya Margarin.
    19.   
  19. Kamu memerlukan Secukupnya Kecap manis.
    20.   
  20. Kamu memerlukan â–¶Bahan pelengkap :.
    21.   
  21. Siapkan Secukupnya Sambel kecap cabe rawit (saya pakai sambal kacang).
    22.   
  22. Kamu memerlukan Irisan tomat, bawang merah & cabe rawit.

Aduk sebentar hingga bumbu agak kering. Setelah usus cukup dingin tusuk dengan tusuk sate. Tekstur empuk dari daging ayam yang berkolaborasi dengan nikmatnya bumbu pedas manis, membuatnya terasa begitu istimewa dan lezat. Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep kali ini agar anda dapat menyajikan hidangan ini dirumah, maka tak perlu khawatir, kami akan bagikan resepnya.

Step by step Pembuatan Sate Ayam Pedas Manis (empuk & bumbu meresap)

      
  1. Tumis bumbu halus smp harum n matang. Masukkan bumbu lain, aduk rata, test rasa, matikan api, biarkan dingin. Tuang ke potongan daging ayam, campur rata, simpan di kulkas semalaman atau min.2 jam..
    2.   
  2. Tusukkan 4-5 potong ayam ke tusukan sate. Bakar dg teflon atau bara api smp matang sambil dioles margarin & sisa bumbu..
    3.   
  3. Sajikan dengan siraman sambal kacang atau sambel rawit....
    4.   
  4. Ini tips dari momsVy : Tips : 1. Jika malas kotor pas nusukin ayamnya, ayam bisa ditusukkan sblm dicampur bumbu, baru deh campur dg bumbu n simpan kulkas. 2. Jika dibakar dg bara api, sebaiknya tusukan sate direndam dl dg air dingin spy lidi tdk mdh terbakar. 3. Rapatkan tusukan ketika dibakar spy cpt matang & tdk kering dagingnya..

Cara Membuat Sate Ayam Pedas Manis: Lumuri ayam dengan air jeruk nipis dan bumbu halus. Walaupun ada sate madura, sate padang atau sate ayam lainnya yang juga menggunakan bumbu kacang. Tetapi resep masakan ayam tradisional dari kota di Jawa Timur ini Selain bumbu nya, sate ayam ponorogo ini juga kelihatan lebih besar dari sate ayam madura ataupun sate kambing. Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat. Bakar ayam berbumbu diatas bara api atau bara arang hingga permukaannya agak kering.