Cara Termudah untuk Membuat Sate Maranggi (Super Empuk) Enak

Delicious, fresh and tasty.

Sate Maranggi (Super Empuk). Cara membuat sate maranggi yang lezat dan empuk Minumnya paling yahud es kelapa puda super manis. Episode masak kali ini yzmalicious sharing salah satu menu olahan Daging Kambing.

Sate Maranggi (Super Empuk) Serta cara membuat sambal oncom dan sambal kecap spesial yang mengundang selera. Kenikmatan SATE SAPI dan KAMBING MARANGGI yang super empuk, tidak hanya sekedar dari kecap juga bumbu satenya. namun Irisan tomat segar dengan rawit super pedas menjadi perpaduan istimewa. Makan nikmat menyegarkan yang istimewa hanya di @satepanur. Kamu dapat membuat Sate Maranggi (Super Empuk) dengan menggunakan 14 bahan dalam 9 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Maranggi (Super Empuk)

      
  1. Persiapkan 500 gram daging sapi has dalam.
    2.   
  2. Kamu memerlukan 200 gram lemak sapi.
    3.   
  3. Persiapkan 3 lembar daun pepaya.
    4.   
  4. Kamu memerlukan Tusuk sate.
    5.   
  5. Persiapkan Bumbu Halus.
    6.   
  6. Kamu memerlukan 1 buah bawang bombay.
    7.   
  7. Kamu memerlukan 7 siaung bawang putih.
    8.   
  8. Kamu memerlukan 3 butir kemiri.
    9.   
  9. Kamu memerlukan 2 ruas lengkuas.
    10.   
  10. Persiapkan 1 ruas jahe.
    11.   
  11. Siapkan 1 sdm ketumbar.
    12.   
  12. Kamu memerlukan 5 sdm air asam jawa.
    13.   
  13. Persiapkan 1 buah gula merah (bentuk setengah bulat).
    14.   
  14. Kamu memerlukan secukupnya Garam gula.

Mohon Utk Menulis Kan Tingkat Kepedesan Original,Sedang,Super Pedas. Sate maranggi (Aksara Sunda Baku: ᮞᮒᮦ ᮙᮛᮀᮌᮤ, Sunda: Saté Maranggi) adalah makanan asli Indonesia yang biasa ditemukan di daerah Jawa Barat, khususnya Purwakarta. Sate maranggi merupakan makanan khas Sunda. Sate maranggi khas Sunda biasa disajikan tanpa siraman saus atau bumbu kacang.

Langkah-langkah Pembuatan Sate Maranggi (Super Empuk)

      
  1. Blansir daging dan lemak sapi, lalu potong kotak-kotak.
    2.   
  2. Bungkus daging dan lemak dalam daun pepaya, hal ini dilakukan agar daging empuk. Bungkus minimal selama 30 menit..
    3.   
  3. Tumis bumbu halus sampai harum..
    4.   
  4. Buka daging dan lemak dari bungkusan daun pepaya. Sisihkan daun pepayanya..
    5.   
  5. Lumuri daging dengan bumbu halus, tambahkan kecap manis, sesuai selera..
    6.   
  6. Sampai tahap ini, daging bisa langsung ditusuk ya. Tapi jika ingin bumbu lebih meresap, marinasi dulu daging selama 1 jam..
    7.   
  7. Lalu tusuk-tusuk daging sapi, selang seling dengan lemak sapi. Lakukan sampai daging dan lemak habis..
    8.   
  8. Lalu, bakar sate di grill pan atau bakaran sate, sambil sesekali diolesi kecap manis..
    9.   
  9. Hidangkan dengan bumbu kecap cabe, tomat, bawang.

Sebab, citarasa dagingnya sudah cukup kuat dari hasil marinasi (rendaman) bersama racikan bumbu dan rempah. Mendengarkan resep sate Maranggi bahan sate Maranggi cara membuat sate Maranggi. Namun, pernahkan anda mencicipi sate maranggi yang dipadu dengan saus sambal cabai yang khas? Jika belum, yuk kita simak resep mambuat sajian sate daging sapi maranggi yang enak dan sedap. Sate Maranggi Cibungur ini kayaknya bisa dinominasikan bersanding dengan Rendang Padang sebagai kuliner paling enak dari Indonesia.