Resep: Sate Kambing Empuk Lezat

Sate Kambing Empuk. Disertai Tips Cara Membuat Daging kambing Supaya Empuk Dan Lezat. Kategori sate kambing dan sate sapi yang enak adalah yang punya daging empuk dan juga paduan bumbu sate yang pas. Soal rasa memang tergantung selera Anda.

Sajiansedap.grid.id - Membuat sate kambing yang empuk dan tidak keras sebenarnya bukanlah hal yang sulit. Untuk mengolah sate kambing, orang kadang merasa enggan dengan kerepotannya. Padahal ada cara agar sate kambing yang kita buat bisa empuk dan tidak berbau 'prengus'. Kamu dapat memasak Sate Kambing Empuk dengan menggunakan 18 bahan dalam 5 langkah. Sekarang mari kita mulai untuk membuatnya.

Bahan-bahan untuk pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Kamu memerlukan 200 gr daging kambing, potong sesuai ukuran sate.
  
2. Kamu memerlukan 1/4 nanas diparut.
  
3. Persiapkan Bumbu halus sate.
  
4. Persiapkan 4 siung bawang merah.
  
5. Siapkan 2 siung bawang putih.
  
6. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  
7. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  
8. Kamu memerlukan 1 ruas jahe.
  
9. Kamu memerlukan 1 sdt gula jawa disisir halus.
  
10. Siapkan 1 sdt garam.
  
11. Persiapkan 2 sdm kecap manis.
  
12. Kamu memerlukan 1 sdm air asam jawa.
  
13. Persiapkan Bumbu sambal kecap.
  
14. Persiapkan 4 siung bawang merah, iris.
  
15. Kamu memerlukan 5 buah cabai rawit, iris.
  
16. Kamu memerlukan 1/2 buah tomat, potong kecil2.
  
17. Siapkan 6 sdm kecap manis.
  
18. Persiapkan 1 sdt perasan air jeruk nipis.

Sate kambing empuk dan enak от : M Aris Channel Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh. Pembuatan sate kambing bumbu kecap yang empuk dan enak sangat mudah. Karena biasanya kesulitan dalam pembuatan sate kambing yakni adalah dagingnya yang keras dan susah empuk. Cara Membuat Sate Kambing yang Empuk dan Enak.

Step by step Pembuatan Sate Kambing Empuk

  
1. Haluskan bumbu halus, tambahkan kecap, air asam jawa.
  
2. Campur nanas parut dengan bumbu halus ke daging kambing, marinade 1 jam (aku 3 jam dan dimasukan kulkas).
  
3. Tusukkan 4-5 potong daging ke tusukan sate yg sudah di rendam agar tidak patah saat dibakar.
  
4. Lalu bakar sambil di olesi sisa bumbu.
  
5. Untuk sambal kecap, campur semua bahan lalu sajikan dengan sate td.

Seperti yang dijelaskan diawal sate kambing yang istimewa yaitu yang memilki cita rasa khas dan tekstur daging yang empuk. Untuk membuat sate kambing yang empuk, sebelum dagingdibakarterlebih dahulu dilakukan treatment. Banyak cara yangbisadilakukan untuk membuat daging kambing menjadi empuk. Sebelum mencoba resep sate kambing empuk di rumah, kita perlu memperhatikan daging kambing yang mau digunakan. Demi mendapatkan tekstur dan kualitas daging kambing terbaik, pertama-tama.